襄樊约茶上课,襄樊品茶学习交流
最近朋友神神秘秘地跟我说，发现了个有意思的活动，叫“襄樊约茶上课”。当时我就纳闷了，喝茶就喝茶，上课是上什么课？好奇心驱使下，我跟着他去看了看。
到了地方才发现，原来这里说的“上课”不是正经坐在教室里听讲。几张原木茶桌随意摆放着，几位穿着棉麻衣服的茶艺师正在烫洗茶杯，水汽袅袅升起，混着茶香，让人一下子就放松下来了。
原来喝茶有这么多门道
负责讲解的李老师端坐在主泡位，她没拿教案，也没用笔笔罢，就是边泡茶边聊。“咱们襄樊人喝茶的历史可不短，”她拎起紫砂壶，手腕轻轻一转，“但很多人就是把茶叶往杯子里一扔，开水一冲，可惜了。”她让我们先闻干茶香，再观茶汤色，最后分叁口慢慢品。说来奇怪，平时咕咚咕咚灌下去的茶，这么一慢下来，还真的喝出了以前没尝过的味道。
旁边一位大哥忍不住插话：“我家里买的几千块的普洱茶，一直觉得和普通茶没啥区别。”李老师笑了，重新泡了一壶，让他比较第一泡和第叁泡的区别。大哥仔细品了品，眼睛慢慢亮了：“哎？真的不一样，第叁泡更醇了！”
这种“上课”方式挺新鲜的，没有考试压力，不用记笔记，就是在喝茶的过程中，自然而然懂了怎么选水、怎么看水温、怎么感受不同茶叶的独特韵味。
现场的气氛越来越活跃，大家的问题也多了起来。“绿茶该怎么保存？”“紫砂壶一定要一壶一茶吗？”李老师一一解答，时不时还讲些茶桌上的小典故，逗得大家直乐。我旁边坐着个年轻女孩，她说这是第叁次来参加了：“现在周末都不爱逛街了，就盼着来这儿喝喝茶，聊聊天，能认识不少兴趣相投的朋友。”
确实，这个襄樊品茶学习交流的活动，已经成了很多人放松心情的好去处。在这里，没有人低头刷手机，大家都认真地看茶艺师的手法，或者互相交流自己带过来的茶叶。
我注意到角落里坐着一位头发花白的老人，他不太说话，但每次品茶都特别专注。休息时和他聊了两句，才知道他退休前是中学老师。“这种学习方式好啊，”他慢悠悠地说，“不急不躁，在茶香里学东西，记得特别牢。”他说现在每周都来，还带着老伴一起，把这里当成了退休生活的一部分。
天色渐晚，活动也接近尾声。李老师最后泡了一道陈年白茶，茶汤橙黄透亮，入口甘甜。她说这就像今天的学习交流，需要慢慢回味。大家互相加了微信，约着下次再一起来品茶。
走在回家的路上，嘴里还留着那抹茶香。我想着，这种襄樊约茶上课的形式，确实给忙碌的生活添了几分雅趣。它不仅教会我们怎么喝茶，更教会我们怎么慢下来，去感受生活中那些细微的美好。下次有这样的襄樊品茶学习交流，我一定还来。