宁波90分钟品茶工作室,宁波90分钟茶约工作室
最近在宁波的朋友圈里,时不时能看到对于“90分钟品茶”的讨论。说实话,第一次听到这个说法时,我心里还嘀咕:现在连喝茶都开始计时了吗?这和平常去茶馆一坐就是半天的感觉,好像不太一样啊。
抱着几分好奇,我决定去体验一下。找的就是这家被称为宁波90分钟品茶工作室的地方。进门之前,我脑子里还在想象,会不会是个特别严肃、规矩很多的地方?
时间的味道
工作室的茶艺师是个挺温和的年轻人,他一边温杯烫盏,一边跟我聊天:“很多人觉得90分钟太长,其实真正静下心来品茶,时间过得特别快。”他说话不紧不慢的,手法也很流畅。
第一泡是安溪铁观音。他提醒我说:“别急着喝,先闻闻香。”我照做了,那股兰花香还真是挺明显的。慢慢地,我发现这种有明确时间安排的品茶,反而让人更专注了。不会像平时那样,一边喝茶一边刷手机,结果茶什么味儿都没尝出来。
说来也怪,明明知道时间的流逝,却不会觉得紧张。可能是环境太舒适了,柔和的灯光,雅致的茶席,还有若隐若现的古琴声,都让人不由自主地放松下来。
茶艺师告诉我,他们这个宁波90分钟茶约工作室的创意,就是想让忙碌的都市人有个能静下心来的地方。“不是随便喝杯茶解渴,而是真正去感受茶的味道变化。”他说着,给我换了另一种茶,“你看,这时候的茶汤颜色是不是更深了?”
不一样的茶约
说到“茶约”这个词,我以前总觉得是老年人之间的聚会。但在这里,我看到不少年轻人,有独自来的,也有叁两好友一起的。隔壁桌的几位看起来像是上班族,他们在轻声交谈,偶尔举杯品饮,氛围很轻松。
茶艺师解释说,他们设计的这个茶约体验,不仅适合朋友小聚,也有人用来谈事情。“比咖啡厅安静,比饭店雅致,而且这90分钟里,大家都比较投入。”他笑了笑,“毕竟手机一直响也挺破坏意境的。”
我注意到他们的服务很周到,但不会过分热情。每换一种茶,都会简单介绍特点和冲泡方法,但不会喋喋不休。如果你不想说话,他们也能读懂你的沉默。
在品第叁款茶的时候,我忽然明白了这种定时体验的妙处——它给了人一个完整的、不受打扰的时间段落。在这个快节奏的城市里,能拥有这样一段专注的时光,确实是件奢侈的事。
离开时,我看到预约本上写满了名字。看来,这种新颖的宁波90分钟茶约工作室,确实触动了很多人内心那份对慢生活的向往。也许下次,我也会带朋友来体验这份独特的宁静。