资阳300的快餐质量好吗,资阳300元快餐品质如何
今天路过资阳，看到一家快餐店门口写着“300套餐”，心里直犯嘀咕。这资阳300的快餐质量好吗？说实话，站在店门口犹豫了十来分钟，最后还是决定亲自试试水。
推门那一刻的忐忑
推开门，空调凉风扑面而来。服务员递过来的菜单上，300元的套餐包含叁荤两素加例汤。盯着菜单上的红烧肉图片，我忍不住想：这资阳300元快餐品质如何？该不会像有些路边摊，照片拍得光鲜亮丽，端上来完全不是那么回事吧？
后厨飘来的香气倒是挺勾人。邻桌一家子正吃得欢实，小孩把糖醋排骨的酱汁都拌饭吃了。这让我心里稍微踏实了点——要是味道不行，小朋友可不会装模作样。
等餐时听见厨师在催配菜师傅：“青椒牛肉那份，肉片再加些。”看来分量给得还挺实在？
摆在眼前的真相
菜上桌时确实让人眼前一亮。白瓷盘边沿擦得干干净净，红烧肉闪着琥珀色的光泽。尝了口宫保鸡丁，花生米脆生生，鸡丁嫩滑不柴。特别是那道清蒸鲈鱼，火候掌握得恰到好处，筷子轻轻一拨，蒜瓣似的鱼肉就散开了。
不过最让我意外的是那道看似普通的炒时蔬。青菜脆生生的，还带着锅气，明显是现炒的。这可比那些用微波炉加热的套餐强太多了。
吃着吃着突然想到，这资阳300的快餐质量好吗的问题，其实得分跟谁比。跟街边二叁十的盒饭比，确实贵了不少。但要是和那些大饭店动辄五六百的套餐相比，这性价比就凸显出来了。
老板娘过来添茶时念叨了句：“我们这米都是从农户家直采的，菜也都是每天早上市场送来的。”这话倒是提醒了我，现在人工、食材成本都不低，300元能做成这样，店家确实在食材上是下了本钱的。
藏在细节里的门道
结账时特意在店里多坐了会儿。发现他们连装米饭的木桶都擦得锃亮，消毒柜一直闪着工作指示灯。外卖小哥来取餐时，打包盒都是分格的，汤品另外用密封杯装好。
不过要说这资阳300元快餐品质如何，也不能光看好的一面。后来和常来的食客聊天，有人说他家生意太好时，上菜速度会慢些。这倒是个实在话，毕竟现点现做，总得给厨师留足发挥的时间。
走出店门时，夕阳正好。回头看了眼这家不算起眼的小店，突然觉得在如今这个预制菜横行的时代，能坚持每天现做、用好料的店家，确实越来越难得了。
对了，要是你也去尝过，咱们或许可以聊聊你最喜欢他家的哪道菜？我个人嘛，对那盘锅气十足的炒时蔬还真是念念不忘呢。