东阳品茶课程工作室,东阳茶艺研习工坊
周末路过东阳老城区那家熟悉的茶艺工坊，木牌匾上"东阳品茶课程工作室"几个字在晨光里泛着暖光。推门时风铃叮当作响，王老师正用茶匙从青瓷罐里取茶，茶香混着旧木家具的味道扑面而来。
记得第一次来上课那天，我把苦涩的茶汤一饮而尽，王老师笑着摇头："喝茶不是解渴，是和茶叶聊天。"她手把手教我们温杯烫盏，看着蜷曲的茶叶在热水中慢慢舒展，"这片叶子从枝头到茶杯，走过的路比我们想象中长得多。"
在茶香中找到自己的节奏
工作室的课程安排很特别。没有固定课表，学员随时可以来坐下喝杯茶。有人专注学习茶艺师考证，有人只是单纯喜欢这里的氛围。李姐是附近银行的经理，她说在这泡茶能忘记碍笔滨和会议，"守着这个小茶桌，就像找到让时间慢下来的开关"。
茶桌上的时光总是过得很慢。王老师常提醒我们注意水温——沸水会烫伤嫩芽，温度不够又泡不开老叶。这让我想起刚工作时的自己，总是急着要结果，现在才懂了好茶需要恰到好处的温度，人生也是。
茶桌上学到的人生道理
上周来了对年轻夫妻，妻子抱怨丈夫泡茶手法太急。王老师递过茶壶："你们试试配合，你注水，他出汤。"两人笨拙地配合着，茶水却意外地甘甜。后来妻子悄悄告诉我，那天他们本是来谈离婚的，却在茶桌前找到了久违的默契。
这样的故事在工作室里很常见。老陈退休后整天在家发呆，儿子给他报了茶艺课。现在他成了我们的"焙茶专家"，总乐呵呵地说："原来退休不是终点，是换条路继续走。"
窗外梧桐叶落了厚厚一层，茶壶嘴冒着袅袅白气。王老师往紫砂壶里添水，轻声说："你们发现没？同一款茶在不同人手里味道不同。有人温柔注水，茶汤就温润；有人心浮气躁，茶汤就涩口。茶不会骗人，它诚实地反映着泡茶人的状态。"
东阳茶艺研习工坊的傍晚总是格外热闹。新学员手忙脚乱地称茶，老学员悠然品鉴着春茶秋茶的区别。茶香弥漫的空间里，手机消息提示音变得稀疏，取而代之的是注水声和偶尔的赞叹。这里不像教室，更像让都市人暂时停靠的驿站。
茶凉了再续，人走了又来。那个总坐在角落的年轻人今天终于顺利泡出金黄的汤色，他举着茶杯像捧着奖杯。王老师抿嘴一笑，往他杯里添了颗桂花。风铃又响，新来的客人站在门口张望，带着我刚来时的好奇神情。