上虞小巷子玩辩辩快餐,上虞巷弄辩辩快餐体验
雨后的上虞老城区飘着青苔的湿气,我拐进一条两人宽的巷子,头顶晾衣杆挂着水珠,墙根边几只狸花猫正在舔毛。巷口修车摊的大爷摇着蒲扇说:“年轻人找啥呢?这巷子往里走到底,有家快餐店,送餐快得很。”
半信半疑往深处走,果然看见斑驳的砖墙上贴着张二维码,底下写着“扫码加辩辩订餐”。用手机扫了码,弹出来的头像是个系围裙的阿姨,朋友圈里晒着刚出锅的糖醋里脊。我试探着发了消息,不到十秒就收到回复:“新客啊?今天仔排特价,配酸辣汤。”
藏在巷尾的烟火气
顺着阿姨发来的定位摸到后院,铁门上挂着铃铛,推开时叮当作响。四十来岁的老板娘正端着不锈钢盆腌肉,案板上堆着青红椒,电饭锅噗噗冒着蒸汽。她说在这巷弄里做了十二年,以前是靠街坊口口相传,叁年前女儿教她用了辩辩,现在连隔壁写字楼的白领都摸过来订餐。
等待取餐的间隙,看见灶台边贴着手写菜单,红烧肉盖饭标价后头画了个笑脸。有个穿西装的小哥急匆匆跑进来,还没站稳就喊:“姐老样子!”老板娘头也不抬地装好香菇鸡块饭,顺手塞了包榨菜。“你们公司食堂还没修好?”她问。小哥擦着汗笑:“修好也来您这儿,您这上虞小巷子玩辩辩快餐比食堂香多了。”
正聊着,辩辩消息提示音此起彼伏地响。老板娘在围裙上擦擦手,对着手机念:“307要鱼香肉丝不要胡萝卜,208的油焖虾多放蒜...”转身捞起炒锅,火苗哗地窜起半尺高。
铁锅里的人情故事
第二批外卖骑手来取餐时,巷子突然热闹起来。穿黄色工装的小哥边装保温箱边念叨:“这巷弄辩辩快餐体验真绝了,别家都是料理包,就这儿现炒还送水果。”老板娘给每个保温箱塞进橙子,说夏天容易上火。
坐在塑料凳上等餐时,听见隔壁桌两个老奶奶在聊天。“阿娟记得吧?住院半个月天天念着这口的梅干菜扣肉。”“可不是嘛,昨天她闺女来订餐,老板娘特意少放了盐。”
墙上的挂钟指向下午一点半,老板娘终于得空坐下扒拉两口饭。手机屏幕又亮起来,她看着消息笑起来:“住梧桐苑的老教授说今天青菜特别嫩。”她放下筷子扯过便签本记菜名,圆珠笔在指间转得飞快。
临走时雨又下起来,老板娘追出来塞了把伞。“明天想吃什么提前辩辩说,”她指指巷口的监控,“现在连猫都知道饭点儿蹲门口了。”转角处回头,看见她系着褪色的围裙站在蒸腾的烟火里,手机屏幕的光映着带笑的眼睛。