涿州品茶海选自带工作室,涿州品茗精选自备茶坊
最近朋友圈里总能看到涿州品茶海选自带工作室的消息，说那里不仅能尝到各地名茶，还能带上自己的茶叶让师傅现场冲泡指教。这周四下午正好得闲，我便约上两位茶友，抱着半信半疑的心态找了过去。
工作室藏在老城区的梧桐巷里，青砖灰瓦的木门虚掩着，还没进门就闻到隐约的茶香。穿棉麻褂子的主理人正在给客人演示凤凰单丛的冲泡，见她手腕轻抬，茶汤在空中划出琥珀色的弧线，我们仨不约而同放轻了脚步。
茶席上的意外惊喜
主理人见我们提着茶盒，笑着迎上来："带着宝贝来的？"朋友掏出珍藏的桐木关金骏眉，她接过去捻起几根茶叶在掌心细看："这茶有意思，去年秋茶吧？焙火还留着叁分清气。"就冲这句话，我们知道找对人了。
在涿州品茗精选自备茶坊这样的地方喝茶，最妙的是能撞见各种懂茶的人。隔壁桌大爷带来块普洱茶饼，说是九十年代末期的老茶，主理人用茶针起茶时，整个屋子瞬间弥漫着樟香蜜韵。大爷捧着茶杯的手微微发颤："这茶存了二十年，今天才遇到会泡的人。"
我们泡着自带的金骏眉，主理人偶尔过来指点水温。她说现在很多人家里都有好茶，但要么水温不对，要么器具不搭，白白浪费了茶叶的灵气。就像我们这泡金骏眉，其实用95度水最合适，沸水反而会把蜜香闷坏了。
茶过叁巡，斜对面来了对年轻情侣，女孩从绣花布袋里取出个紫砂罐。主理人打开闻了闻，眼睛突然亮了："这是漳平水仙？现在少见了。"转头吩咐助手取来薄胎白瓷盖碗，"这茶得用盖碗才不辜负它的兰花底。"
看着女孩紧张地盯着主理人泡茶的动作，我突然想起第一次喝岩茶时手忙脚乱的样子。现在涿州品茶海选自带工作室这样的地方，倒像是给爱茶人开了个随堂补习班。
夕阳西斜时，我们杯里的茶已换过五六道。主理人送客到院门口，临别时指着墙角那株腊梅说："等冬天落雪时，用梅花上的雪水泡你们今天带的茶，又是另一番滋味。"朋友捏着茶盒轻笑："得，这下又得惦记着冬天再来了。"
走出巷口，晚风里还沾着茶香。我想起主理人说的，现在愿意慢下来喝茶的年轻人越来越多，只是缺个能安心品茶的地方。或许这样既能品茗又能交流的茶空间，正是这座城市需要的温柔角落。