大石桥火车站有鸡吗,大石桥火车站附近有鸡吗
昨天在群里聊天，有个外地朋友突然问了句：“你们说，大石桥火车站有鸡吗？”这话一出来，群里瞬间安静了几秒钟。我盯着屏幕，心里琢磨着，他这问的，到底是字面意思的活鸡，还是别的什么？
后来他赶紧解释，说打算来大石桥出差，听说这边烧鸡挺有名，想问问火车站里有没有卖真空包装的，方便带回去送人。这么一说大家才恍然大悟，原来是闹了个误会。不过这事儿倒让我想起，好像不少第一次来的人都对“大石桥火车站有鸡吗”这个问题挺好奇的。
车站里的烧鸡香味
说到这个，我还真去特意看过。大石桥火车站里头，候车室旁边就有个特产柜台，玻璃柜里摆着好几只油光发亮的烧鸡，都用保鲜膜封得好好的。那个香味，隔着老远就能闻到。老板娘说，这是本地老字号，每天现做现送，很多旅客上车前都会捎上一只。
其实要我说啊，与其在车站里买，不如多走两步。出站往右拐，过了红绿灯就有家“老王家烧鸡”，那是叁十多年的老店了。他家的鸡用的都是本地散养的，肉质特别紧实。我第一次吃的时候，那个香味到现在都记得——皮是酥脆的，肉是入味的，连骨头都想嗦啰半天。
不过要是赶时间，在车站买也行。就是得看清楚生产日期，毕竟熟食这东西，新鲜最重要。我一般会建议朋友，要是时间允许，最好去店里现买，那个口感真的不一样。
车站周边的烧鸡地图
再说说“大石桥火车站附近有鸡吗”这个问题。以车站为中心，方圆五百米内，少说也有七八家烧鸡店。除了刚才说的老王家，还有几家也各有特色。有家叫“李记”的，他家的熏鸡特别够味，用的果木炭慢火熏制，吃起来带着淡淡的烟熏香。
要是往东边走，菜市场门口还有几家摊子。这些摊子虽然装修简单，但味道都很地道。有个张大爷的摊子，我经常光顾。他说他做烧鸡的手艺是祖传的，光卤汁就传了叁代。有时候去买鸡，他会跟你唠上几句，告诉你这鸡得配着刚出炉的烧饼吃才最香。
其实在咱们这儿，烧鸡不光是道菜，更是个情分。家里来客人了，买只烧鸡；出门走亲戚了，带只烧鸡。这已经成为一种习惯了。所以火车站周边这么多烧鸡店，也就不奇怪了。
现在回想朋友那个问题，虽然闹了笑话，但也挺有意思的。每个地方车站周边，好像都有这种带着本地特色的吃食。来大石桥，要是没尝过这里的烧鸡，那可真算白来了。下次你们要是来，别光急着赶路，记得抽空去找找这些藏在车站周边的好味道。