瓦房店全国各地凤凰楼兼职,瓦房店凤凰楼各地工作机会
最近听朋友提起瓦房店凤凰楼在招人,这事儿还挺新鲜的。你说一个地方特色餐饮品牌,怎么突然需要从全国各地招人呢?
我特意打听了一下,原来瓦房店凤凰楼这两年发展特别快,已经不满足于只在家乡开店了。他们把分店开到了大连、沉阳,甚至南方一些城市也开始有他们的招牌。店越开越多,人手自然就跟不上了。
凤凰楼到底在招什么样的人
跟负责人聊了聊,他们主要缺两类人:一类是有经验的厨师和服务员,另一类是管理培训生。有意思的是,他们不太看重你是不是本地人,反而欢迎外地人来应聘。
“我们就是要吸纳不同地方的人才,”人事经理这么说,“每个地方的员工都能带来当地的口味偏好和服务习惯,这对我们调整菜品和服务挺有帮助的。”
这话说得在理。想想也是,餐饮业最怕的就是固步自封。要是后厨全是瓦房店本地师傅,做出来的菜可能就缺少新意了。
工资待遇方面,听说比当地同行业要高一些。比如说在二线城市的分店,普通服务员月薪能拿到四千五左右,还包吃住。要是手艺好的厨师,那工资就更可观了。
为什么要在外地招人
你可能觉得奇怪,每个城市本地不都有找工作的人吗?干嘛非要大老远从别处招人呢?
其实这里面有个品牌统一性的考虑。瓦房店凤凰楼的特色就是他们独特的海鲜做法和服务流程。要是全部在当地招人,培训起来特别费劲,毕竟每个人之前的工作习惯都不一样。
而从总部或者已经成熟的分店调一些老员工过去,再搭配上部分本地新员工,这样既能保持风味统一,又能适应当地市场。这个做法确实挺聪明的。
我认识个小伙子,去年从瓦房店调到成都分店,现在已经是副厨了。他说刚开始确实不太习惯四川人的口味偏好,但慢慢调整了几个菜的辣度后,生意反而更好了。
这种瓦房店全国各地凤凰楼兼职的机会,对年轻人来说确实是个不错的选择。既能学到手艺,又有机会去不同城市工作生活,见识不同的风土人情。
不过话说回来,这种工作方式不一定适合所有人。毕竟要背井离乡,刚开始肯定会想家。而且餐饮业本来就很辛苦,节假日往往是最忙的时候,可能好几年都没法回家过年。
但如果真想在这行有所发展,趁着年轻多走几个地方,积累不同市场的经验,对将来的职业发展确实很有帮助。说不定哪天,你自己也能开一家分店呢。
现在很多年轻人找工作,不光看工资高低,更看重发展机会和成长空间。从这个角度来说,瓦房店凤凰楼各地工作机会确实提供了不错的平台。
当然啦,具体要不要去,还得看个人情况。有的人就喜欢安稳,在老家找份工作也挺好;有的人喜欢闯荡,那这样的机会就挺合适。找工作这事儿,最重要的还是找到适合自己的。
对了,要是真有兴趣,建议先去他们任何一家分店实地看看,和里面的员工聊聊天。听别人说再多,也不如自己亲身体验来得真实。
说不定哪天,你在别的城市逛街时,就会偶然看到那熟悉的凤凰楼招牌,然后想起今天咱们聊的这些话呢。