拉萨90分钟品茶工作室,拉萨茶歇90分钟工坊
拉萨的午后阳光总是带着种特别的温度，晒得人骨头缝里都暖洋洋的。就在这样一个下午，我拐进了八廓街旁的一条小巷，门牌上写着"拉萨90分钟品茶工作室"。推门进去，铃铛轻响，满屋子的茶香扑面而来，像是把整个高原的宁静都收在了这一方天地里。
穿着藏装的姑娘笑了笑，没多问什么，只递过来一杯刚沏好的甜茶。我找了个靠窗的位置坐下，看着外头转经的人流，忽然觉得手里这杯茶比往常喝的更醇厚些。老板娘过来添水的时候随口聊起来，说她们这儿的茶叶都是从墨脱和察隅的山里收来的，每一片叶子都带着高山云雾的味道。
时光在茶香里慢下来
墙上的挂钟滴答走着，可在这儿待着的人都不太在意时间。隔壁桌的老阿爸捧着茶杯已经坐了半个多小时，偶尔和熟人用藏语聊两句。我问老板娘："大家来了通常待多久？"她擦着茶壶说："差不多都是九十来分钟吧，喝完两壶茶，聊完该聊的事，整个人就舒坦了。"
确实，在这间拉萨茶歇90分钟工坊里，时间像是被拉长了。不像城里的茶饮店总是急匆匆的，这儿的人都在认真地喝茶。有个经常来的姑娘告诉我，她每周都要来这么一回，就为了这九十分钟完全属于自己的时光。"有时候写着写着方案，抬头看见阳光照在经幡上，突然就有了新思路。"她说着又续了壶滇红。
工作室的布置很特别，既保留了藏式茶室的特点，又添了些现代人需要的便利。每个座位都有充电接口，奥颈贵颈信号满格，但奇怪的是，进来的人反而更愿意放下手机。或许是因为架子上摆着的那些茶具太吸引人——手工打制的银壶，古朴的木碗，还有各种我叫不上名字的茶器。
茶香里的百味人生
第二次去的时候正赶上雨天，工作室里更显温馨。雨点敲打着藏式窗棂，屋里茶香氤氲。坐在我对面的是一位从成都来的摄影师，他边整理照片边说，这个拉萨90分钟品茶工作室成了他每次进藏必来的地方。"在这儿能遇到各式各样的人，"他压低声音，"你看右边那位正在写生的，是美院的老师；角落里边喝茶边改稿子的，是个自由撰稿人。"
老板娘过来给我们换茶叶，听到对话便接话："其实啊，很多人刚开始就是图个清静，后来发现这儿特别适合思考和创作。"她手法娴熟地温壶、投茶、注水，动作行云流水。"我们特意把每壶茶的冲泡时间控制在叁到五分钟，就是想让客人慢下来，好好感受每一泡茶的变化。"
我注意到他们的菜单很特别，除了常规的藏茶、甜茶，还有些创新茶饮，比如青稞烤茶和酥油茶拿铁。每款茶后面都标注着建议的品饮时间，基本都是围绕九十分钟设计的。如果你选择"品茶叁部曲"，刚好能在拉萨茶歇90分钟工坊里度过一个完整的下午茶时光——从清淡到浓郁，再回归平和，像极了人生的起伏。
临走时又遇到那位老阿爸，他正小心地把剩下的茶叶打包。"带回去晚上接着泡，"他笑着说，"这儿的茶叶耐泡，就像我们藏族人的生活，经得起反复品味。"
巷子外的世界依然喧嚣，但在这间工作室里，时光似乎找到了最舒适的流速。九十分钟，刚好够喝完两壶茶，想明白一件事，或者单纯地发会儿呆。下次来拉萨，我大概还会走进这个飘着茶香的地方，让身心在茶汤的氤氲中重新找回节奏。