永州场子不限次喝茶,永州茶座畅饮不限时
周末傍晚路过永州路，突然被一阵熟悉的茶香勾住了脚步。抬头一看，原来是去年常去的老茶室换了新招牌——"永州场子不限次喝茶"几个大字在暮色里泛着暖光。
推门进去，老板娘正提着铜壶给客人续水。她见我站在招牌下张望，笑着招呼："现在改成畅饮模式啦，交个入场费，龙井普洱随便喝，坐通宵都行。"
茶香里的慢时光
这让我想起小时候在永州外婆家过暑假。那时街角有个竹棚茶摊，两毛钱能捧着搪瓷杯坐一下午。卖茶的陈伯总说："喝茶不像喝汽水，咕咚咕咚就完事。得等茶叶慢慢舒展开，像等一朵花开。"
现在很多网红茶饮店，吧台后的小伙子调茶像调鸡尾酒，摇雪克杯的声音比说话声还响。而永州这些老场子还守着炭炉铜壶，客人自己拎着暖水壶来回添水。有个穿校服的中学生窝在角落写作业，面前那壶铁观音已经续了叁次水。
穿唐装的老茶客老周告诉我，他在这家店喝了十二年茶。"从前是按壶收费，现在改成永州茶座畅饮不限时，我倒能慢慢品出不同水温下茶叶的滋味了。"他说话时，手里摩挲着被茶汤养得温润的紫砂杯，像握着老伙计的手。
藏在茶杯里的人情味
有个戴安全帽的建筑工人常来这儿休息。他总点最便宜的茉莉花茶，但老板娘每次都会多抓把茶叶。"雨天生意淡，茶香浓些好驱寒。"她边说边往工人手边添了碟花生。工人不好意思地推辞，她却摆手："茶要热着喝，人情要往来才暖。"
这种永州场子不限次喝茶的模式，意外地成了街坊的社交枢纽。退休教师老李在这教小朋友下象棋，开理发店的王姨常带着没卖完的糕点来分享。上次见到两个生意人谈合作，从午后喝到华灯初上，一壶茶喝完，合同也谈妥了。
茶室最里的八仙桌总围着几位银发老人。他们自带茶叶来切磋茶艺，有时为"凤凰单丛该用多少度水"争得面红耳赤，转眼又互相斟茶言和。有次听他们感慨："现在到处是快闪店，只有这儿还能让茶凉了再热，话断了再续。"
暮色渐浓时，茶室渐渐坐满。新来的客人熟练地到柜台取茶叶，老客人们互相帮忙传递热水瓶。窗外霓虹闪烁，屋里茶烟袅袅，仿佛时光在这里打了个温柔的盹儿。老板娘在柜台后敲计算器，突然抬头笑道："今天破纪录啦，有位客人喝了七泡茶还没走呢。"满室茶客都笑起来，那笑声融在茶香里，飘得很远很远。