鄂尔多斯出差怎么找当地的品茶,鄂尔多斯商务出行如何寻觅特色茶室
昨天下午刚到鄂尔多斯,飞机落地打开手机,就看到同事发来的消息:“晚上客户接待,找个有当地特色的茶馆?”看着窗外康巴什新区整齐大气的街道,我突然有点犯难——这该去哪儿找呢?
其实在鄂尔多斯出差想找品茶的地方,真没想象中那么难。第一次来的时候我也摸不着头脑,后来发现关键在于转换思路。这里和南方城市不太一样,茶馆很少挂着大大的招牌招摇过市,反而更爱藏在商务楼、酒店配套区或者老城区的巷子里。
叁个实用的寻茶路径
要是你现在正好在鄂尔多斯出差,我建议可以试试这几个方法。首选是问问下榻酒店的本地人员工,他们通常都知道附近哪些茶馆是商务人士常去的。记得上个月在东胜区,前台小姑娘就推荐了一家离酒店步行十分钟的茶舍,环境雅致,包间私密性很好,特别适合谈事情。
另一个办法是留意办公楼群周边的商业配套。像康巴什新区的几家高端茶馆,就开在金融大厦的一二层,不特意找很容易错过。这些地方通常装修考究,既有蒙古族元素点缀,又保留了传统茶道的静谧,带着客户去既显品味又不失礼数。
要是时间宽裕,不妨打个车让师傅带你去老字号茶馆。鄂尔多斯的老街巷里藏着不少经营了十几年的茶庄,这些地方可能门面不起眼,但走进去别有洞天。老板往往自己就是懂茶的人,能根据你的口味推荐合适的茶品,偶尔还会聊起鄂尔多斯这些年喝茶风尚的变化。
说起来,上次在伊金霍洛旗遇见的茶馆老板挺有意思。他一边给我们泡着陈年普洱,一边说:“现在来这儿的生意人多了,但我们还是坚持用传统手法沏茶。客人坐下喝两杯,节奏自然就慢下来了。”确实,在鄂尔多斯出差的日子里,我发现当地的品茶场所自有一种气场——既包容着现代商务的高效,又守护着草原文化里的从容。
这几天在鄂尔多斯街头走动时注意到,越来越多的新式茶空间开始在商业区出现。它们巧妙地将蒙古族文化符号融入现代设计,有的茶单上还会标注每款茶适合的商谈场景。这种贴心的小细节,倒让品茶这件事在商务场合中变得更为自然。
明天下午还要去见一位本地客户,他特意约在了一家靠近成吉思汗广场的茶馆。听说那家的奶茶很有特色,是在传统咸奶茶基础上做了改良,更适合大众口味。想想看,在充满蒙古风情的环境里边品茶边聊合作,应该会是这次出差中又一个愉快的经历。
其实在鄂尔多斯,找茶馆的过程本身就像品一杯好茶——需要点儿耐心,需要点儿好奇,当你找到对的地方,坐下来细品时,会发现这一切都值得。