白城同城喝茶约茶论坛,白城本地茶友交流聚会
这几天白城的天气总算凉快下来了，傍晚走在街上，小风吹着特别舒服。正好老张在咱们白城同城喝茶约茶论坛里发了条消息，说周末在他家茶室组个局，让有空的朋友都来坐坐。
老张的茶室在老城区的一条巷子里，不算好找，但来过的人都喜欢。推开木门，里面飘着淡淡的茶香，几个熟人已经坐在那儿了。王姐正摆弄着她新收的紫砂壶，李老师低头闻着盖碗里的香，大家都在做自己的事，却又很自然地聚在一起。
那片属于爱茶人的小天地
其实最早找到这个白城本地茶友交流聚会，还挺偶然的。那会儿我刚迷上喝茶，自己瞎琢磨总不是办法，就在网上搜“白城 喝茶”，没想到真找到了组织。第一次参加活动时还挺紧张，怕自己不懂规矩闹笑话。结果完全不是想象中那样——没有高深的理论，没有炫耀的比拼，就是一群人安静地喝茶，偶尔聊聊这泡茶的口感，那个茶具的来历。
老张常说，茶这东西，喝得开心最重要。他从来不会说“你必须怎么泡”，而是说“你可以试试看”。这种氛围，让我这个新手很快就放松下来。
今天的重头戏是老张珍藏的2015年老白茶。他小心翼翼地取出茶饼，给我们看那已经转化得很漂亮的色泽。“这茶存了快十年了，”他一边温壶一边说，“现在喝正是时候。”
热水冲下去的那一刻，整个屋子都弥漫着一股药香和蜜香的复合气息。我端起茶杯仔细闻，那香气层层迭迭的，真的很特别。茶汤入口顺滑，喉咙里会有种凉凉的感觉，喝完了好久，嘴里还是甜甜的。
“好茶就是这样，”李老师眯着眼睛说，“它不会直接告诉你答案，而是让你自己去感受。”
王姐接过话茬，说起她刚开始喝茶时闹的笑话。有一次她买了挺贵的龙井，却用沸水直接冲泡，结果苦得没法喝。“后来在咱们白城同城喝茶约茶论坛里问了才知道，绿茶水温不能太高。”她说，“从那以后，我就常来这里偷师学艺了。”
听到这话，大家都笑了。确实，谁不是从不懂到懂呢？在这个圈子里，没人会笑话你的初级问题。毕竟每个人都是从第一杯茶开始认识的。
聊着聊着，话题转到了最近白城开的几家新式茶饮店。年轻人开始喜欢上喝茶，这是好事，虽然他们喝茶的方式和我们不太一样。老张觉得，不管形式怎么变，茶的本质不会变——它就是人与人之间交流的媒介。
“就像咱们这个白城本地茶友交流聚会，”老张给大家续上茶，“最重要的不是喝了多贵的茶，而是找到了能一起喝茶的人。”
窗外的天渐渐黑了，巷子里的路灯亮了起来。又有人推门进来，是下班赶过来的小陈。老张自然地给他烫了个杯子，斟上新泡的茶。没有人多说什么，就好像他本来就该在这个时候出现。
我看了看手机，发现已经快晚上九点了。茶会还在继续，可能还会持续一两个小时，或者更久。这大概就是茶最神奇的地方——它能让时间慢下来，让匆忙的人停下脚步，让陌生人成为朋友。
走在回家的路上，我忽然想起老张说过的一句话：“白城这么大，能坐在一起喝茶就是缘分。”确实，在这个忙碌的城市里，能有这么一个地方，一群人，因茶相聚，因茶相识，真的是件很温暖的事。