资阳90分钟品茶工作室,资阳茶道体验工作室
周末和朋友闲聊,说起资阳新开了家挺特别的茶室。朋友神秘兮兮地告诉我:“那儿不单能喝茶,还能亲手体验制茶过程。”这话瞬间勾起了我的兴趣,趁着今天得空,我决定去资阳90分钟品茶工作室坐坐。
刚到门口,就闻到若有若无的茶香。店面不大,但布置得很有意思——原木色的茶架,青瓷茶具在暖黄灯光下泛着温润的光。穿着棉麻围裙的茶艺师正在给客人演示怎么泡茶,动作行云流水,光是看着就让人觉得心里静了下来。
亲手体验茶道乐趣
“要不要试试我们新到的蒙顶甘露?”茶艺师小陈热情地招呼我。我犹豫着说:“我平时喝茶就是随便泡泡,不太懂这些。”她笑着摆摆手:“在我们资阳茶道体验工作室,会喝茶比懂喝茶更重要。”这句话让我放松了不少。
跟着小陈的指导,我学着温杯、投茶、注水。她说有个细节特别有意思:注水时要像书法提笔那样手腕轻转,让水流顺着杯壁滑下去。“这样茶香才能慢慢苏醒,”她边说边调整我的手势,“就像叫醒个贪睡的朋友,得温柔点儿。”这个比喻让我忍不住笑了。
等待茶叶舒展的间隙,小陈聊起她学茶的故事。原来她之前在写字楼上班,后来偶然接触茶道,发现慢慢泡茶的时候,连窗外的车流声都变得像远山的流水。她说现在最享受的,就是看客人第一次成功泡出好茶时眼里闪过的惊喜。
茶汤入口的瞬间,我确实体会到了那种惊喜——清甜的滋味在舌尖化开,和平时随便泡的茶完全不一样。小陈看我惊讶的表情,俏皮地眨眨眼:“这可是你自己泡的茶哦。”
忙碌生活中的慢时光
隔壁桌来了对年轻情侣,男生刚开始还有些拘谨。当茶艺师教他们怎么互相奉茶时,两个人都被对方笨拙又认真的样子逗笑了。女生小声说:“比喝奶茶有意思多了。”男生接口道:“下周末我们还来吧?”看着他们,我突然想起家里那套闲置的茶具——也许周末也该邀请朋友来家里喝茶聊天。
窗外天色渐暗,我才反应过来已经在工作室待了快两小时。临走时小陈送我一小包茶叶:“记得水温不要太高,就像今天这样泡。”我带着满身茶香推门离开,心里盘算着下周要不要再来试试他们新到的铁观音。
回家的路上,我特意绕道去了常去的书店。在茶文化专区翻了会儿书,突然理解为什么有人说喝茶是“忙里偷闲,苦中作乐”。在资阳90分钟品茶工作室度过的这个下午,确实像给快进的生活按了下暂停键。
推开门,家里还飘着刚才试茶时沾上的淡淡茶香。我把那包茶叶小心收进茶罐,想着明天早晨要早点起床,给自己好好泡杯茶。毕竟,学会在忙碌中给自己留个呼吸的空隙,或许就是现代人最需要的修行。