五大连池品茶上课群,五大连池茶艺学习交流组
五大连池这片水土
说起五大连池，很多人第一反应就是那儿神奇的火山矿泉。可你知不知道，这片独特水土孕育出的本地茶，也别有一番风味呢？去年夏天，我在朋友的介绍下加入了一个叫“五大连池品茶上课群”的地方，原本只是抱着随便看看的心思，没想到啊，这一待就是大半年。
还记得刚进群那会儿，我连茶叶的基础分类都搞不太清楚。群里每天消息不断，却不是什么闲聊灌水。今儿个有人分享用本地矿泉水泡龙井的心得，明儿个就有老师傅讲解，如何根据水温和时间，让火山岩茶释放出那股子独特的矿物气息。这可不是照本宣科，全是实打实的经验之谈。
一次难忘的线上茶课
印象最深的是去年秋天的一次线上活动。群主老陈，一位在五大连池住了几十年的老茶客，那天晚上特意为我们开了一场直播。他没讲什么高深理论，就是搬出他那套常用的茶具，用的就是咱们这儿的矿泉水，现场泡给我们看。
水烧开的咕嘟声，茶叶在盖碗里舒展开的细微声响，透过屏幕仿佛都能闻到那股逐渐弥漫的茶香。老陈一边操作，一边慢悠悠地聊着：“你看这茶汤颜色，是不是比用普通水泡出来的更透亮？咱们这儿的水质硬，矿物质多，泡某些茶的时候，出味会慢一点，但味道更醇，回味也更长。”
他就这么聊着，我们就在屏幕这边看着，学着，时不时提个问。那种感觉，不像是在上课，更像是一位懂行的老朋友，邀你一起坐下来，慢慢品一杯茶。从那以后，我才真正明白，为什么这个群的全名叫“五大连池茶艺学习交流组”，重点不在“上课”，而在“交流”。
泡茶这事儿，说起来也怪。以前我图省事，一个大茶杯，一把茶叶，开水一冲就完事。在群里待久了，耳濡目染，自己也忍不住置办了一套简易茶具。周末有空的时候，学着群里教的方法，温杯、置茶、冲泡，一步一步来。你会发现，当你的心静下来了，茶的味道，还真的不一样了。
我们这个五大连池品茶上课群里，什么样的人都有。有本地的茶农，会分享他们茶园的最新情况；有像我这样从零开始的爱好者；还有几位对茶文化很有研究的老师，但他们从不摆架子，聊起天来特别随和。谁买了新茶具，会拍照发上来大家品评；谁在外面喝到一款好茶，也会赶紧分享位置和体验。
慢慢地，喝茶对我来说，不再是单纯的解渴。它变成了一种连接，连接着五大连池这片土地的特产与我的日常生活，连接着群里天南地北却因茶而聚的朋友。通过一杯茶，我好像对脚下的这片土地，有了更深一层的了解和感情。
前几天，群里又在讨论开春后，要不要组织一次线下活动，去拜访一位住在景区附近的制茶师傅。我看着屏幕上滚动的聊天记录，心里已经开始期待了。在这个五大连池茶艺学习交流组里，每一片茶叶的故事，似乎都和我们身边的山水联系在一起，等待着我们去细细品味。