大香伊人久久精一飞二飞
大香伊人久久精一飞二飞
老街的尽头有家老茶馆，木门吱呀作响，里头的味道混着陈年茶叶香和旧木头的潮气。常客里有个李老头，没事就爱念叨他那套“一飞二飞”的理论。他说啊，这喝茶就像做人，头道水冲下去，茶叶舒展开，那是“一飞”，香气扑鼻，可味道还浮在面上，有点冲，像年轻人急着想证明自己。
你得耐心等。等那第二泡、第叁泡，水温正好，时间刚好，茶叶里头的精华才慢慢渗出来，不慌不忙，醇厚回甘。这就是“二飞”了。李老头抿一口茶，眯着眼说：“好东西，哪有一下子就到顶的？都得有个‘久久’的功夫。”这话听着玄乎，细想却有点意思。
咱们现在过日子，好像都怕等。刷个视频，十秒不吸引人就划走；看本书，恨不得有五分钟讲完的精华版。什么都求快，求一个“秒懂”，求一个“立即见效”。可那些真正能留在心里头的滋味，不管是茶味，还是人情味，哪一样不是慢慢“煨”出来的？就像炖一锅老火汤，大火滚开容易，可那口鲜甜，非得小火咕嘟上几个钟头不可。
我有个朋友，前些年迷上了做木工。开始的时候，那叫一个心急，工具买了一大堆，照着网上的教程，想叁天就做出个精巧的盒子。结果呢？不是锯歪了，就是榫头对不上，手上还添了好几道口子。他气得差点把木头都给扔了。后来不知怎么，耐下了性子，从最基础的磨刨刀学起，一个简单的推拉动作，反复练，木头刨花一卷一卷地掉，那个过程枯燥得让人打瞌睡。
可怪就怪在这里，当他不再盯着那个“结果”，反而沉浸在那个“过程”里的时候，东西慢慢不一样了。手指摸得出木头的纹理顺逆，耳朵听得懂刨刀吃木的深浅声音。半年后，他送我一个不起眼的木勺，说是练手做的。我接过一摸，那弧度贴合手心，光滑温润，竟像有了生命似的。他说，这东西没别的，就是磨，久久地磨。那一刻我忽然懂了李老头的话，这手艺的“精一”，不就是在这“久久”的重复和打磨里，才真正“飞”出来的吗？
再往大了说，咱们对待自己，是不是也少了点这种“久久精一”的劲儿？总想着速成，报个班就期待脱胎换骨，坚持叁天就盼望看到巨变。一遇到瓶颈，就觉得是路错了，赶紧换一条。可那些让我们佩服的“大香伊人”，哪个不是在一条道上，耐得住寂寞，抵得住浮躁，才最终沉淀出那身谁也拿不走的“香气”和本事呢？这香气不是香水，喷一下就浓烈扑鼻，它是从骨子里透出来的，是时间给的奖赏。
所以啊，有时候慢下来，未必是坏事。找准那么一两件你觉得对的事，或者真心喜欢的活计，别急着“一飞冲天”。沉下心，像对待那第二泡茶一样，给它时间，给自己时间。在“久久”的坚持里，把那一件事做“精”了，做透了，那份扎实的成长和喜悦，才会托着你稳稳地“二飞”，飞到你自己都意想不到的高度去。这过程里，没有惊天动地的口号，只有日复一日的寻常，可功夫，恰恰就藏在这寻常里头。
茶馆外的日头渐渐西斜，光线透过窗棂，在李老头那杯茶上晃悠。杯里的茶汤，颜色愈发澄亮柔和。他不再说话，只是惬意地又啜了一口。那神色，仿佛已尝尽了茶中所有的层次，也尝尽了生活该有的节奏。