可克达拉喝茶快餐号,可克达拉饮茶速食号
要说可克达拉最近啥最火，街角那家“喝茶快餐号”肯定得算一个。你可能会嘀咕，喝茶就喝茶，快餐就快餐，这俩咋还凑一块儿了？嘿，起初我也纳闷，可去过一次就明白了。
那天正好赶时间，想吃口热乎的又想解解腻，远远看见“可克达拉喝茶快餐号”的招牌，蓝底白字挺显眼，脚就不自觉地迈进去了。店里不算大，但收拾得利索，一股茶香混着饭香，闻着就让人安心。
一杯茶，一份饭，刚刚好
我点的是一份招牌排骨配绿茶。你猜怎么着？上来速度那叫一个快，前后不到五分钟。一个大托盘，左边是热气腾腾、酱汁浓郁的排骨饭，右边就是一杯清澈温润的绿茶。先扒拉一口米饭，再喝上一口清茶，嘴里那股油腻劲儿“唰”地一下就没了，感觉特别舒坦。这大概就是“可克达拉饮茶速食号”想给人的体验吧，不搞花里胡哨，就图个实实在在的舒服。
我跟老板聊了几句。他说，现在大家生活节奏快，很多人没工夫慢悠悠泡功夫茶，但又想喝口好的。他就琢磨，能不能把喝茶这件事，也变得“快餐”起来？用他的原话就是：“咱不追求多名贵的茶叶，但保证是干净、地道的味道，让大伙儿吃饭顺口，喝茶顺心。”
这想法听着简单，做起来可不那么容易。茶叶泡久了会苦，时间短了又没味。为了掌握好这个火候，他们试了好多种茶叶和冲泡方法。比如配油腻的菜，就用醇厚点的红茶或熟普洱；配清淡的菜，就用清爽的绿茶或茉莉花茶。这么一搭配，吃饭喝茶就成了互相成全的美事。
我发现来这儿的客人，有匆匆扒拉几口就赶路的上班族，也有附近逛累了进来歇歇脚、聊聊天的小年轻。大家似乎都挺接受这种模式。既能快速解决一顿饭，又能顺便品口茶，提神醒脑，感觉这钱花得值。
坐在店里，看着窗外人来人往，再品一口杯中温热的茶。我忽然觉得，这家“可克达拉喝茶快餐号”提供的，不只是一顿饭、一杯水。它更像是在快节奏的生活里，巧妙地塞了一个小小的“暂停键”。让你哪怕只有十几分钟，也能喘口气，定定神。这种既满足了肚子，又照顾到心情的小店，也难怪会受到街坊邻居的喜欢了。