大冶品茶自带工作室,大冶茶艺自备茶室雅集
最近朋友圈里总有人提起大冶品茶自带工作室，乍一听觉得挺新鲜——这不就是带着自己喜欢的茶叶，找个地方慢慢泡吗？
说起来啊，这种模式还真有点意思。上周路过城东，顺道去了朋友推荐的大冶茶艺自备茶室雅集。推门进去就闻到淡淡的檀香，几个茶友正围坐在老榆木茶台前，有人自带了大红袍，有人揣着太平猴魁，还有个姑娘带了自家晾晒的野山茶。
茶室里的小江湖
穿棉麻衫的茶艺师小陈正帮着温壶烫杯，见到我来便笑着招手：“来得正好，试试张哥带来的老白茶。”桌上摆着各式各样的茶叶罐子，紫砂的、陶瓷的、锡罐的，像是打开了百宝箱。
“我这茶存了七年了，”张哥小心翼翼地取出茶饼，“在别处总舍不得拿出来泡，怕他们用不对的水温。”他边说边盯着小陈手上的动作，看到冲泡时水温控制在95度，这才满意地点点头。
确实，在大冶品茶自带工作室这样的地方，每个人都是自己茶叶的守护者。你想啊，好茶就像老友，得交给懂它的人伺候。李姐带来的凤凰单丛要用滚水急冲，王老师那包明前龙井得用85度水慢慢浸润，这些讲究在普通茶馆哪能照顾得这么周全。
角落里有个年轻人正独自泡茶，用的是旅行茶具套装。他说平时工作忙，就爱抽空来这儿待会儿：“带着自己习惯的茶，用熟悉的盖碗，比在家还自在。”
茶香里的闲话时光
茶过叁巡，话匣子就打开了。聊茶叶产区今年雨水太多，聊某位老师傅的手工茶越来越难买，也聊孩子升学、工作烦恼。茶汤在杯里转凉了又续上，话题也跟着起起落落。
“其实啊，”小陈边给我们续水边说，“来这儿的人不全是懂茶的。前天还有个姑娘带着花果茶来，说就想找个安静地方看书。我们这儿规矩就一条——互相尊重各自的喝茶方式。”
这话让我想起刚才进门时看见的标语：“茶无贵贱，适口为珍”。在大冶茶艺自备茶室雅集这样的空间里，九十九一斤的茉莉花茶和九千一斤的古树普洱，都能找到自己的知音。
坐在窗边的老周是常客，他泡茶总爱用那个磕缺了角的紫砂壶。“这壶跟了我二十年，”他摩挲着壶身，“每回来都带着，用别的壶总觉得泡不出这个味儿。”他说现在很多茶馆太讲究形式，反倒把喝茶这件事弄复杂了。
天色渐晚，茶室里亮起暖黄的灯。有人开始收拾茶具，有人约着下次再聚。走出门时，衣角还沾着茶香。这种带着自己心头好，找个地方慢慢品的日子，倒真让人想起古人说的“偷得浮生半日闲”。或许我们喜欢的，不只是茶的味道，更是这份自己掌握节奏的从容。