磐石火车站150快餐,磐石站超值快餐
那天在磐石火车站等车，肚子饿得咕咕叫，一抬眼就看见了“磐石火车站150快餐”的招牌。红底白字，简单明了，就是这种接地气的小馆子最让人走不动道。
推门进去，老板娘正麻利地擦着桌子。“一份招牌快餐，”我话刚出口，她抬头笑着接话：“好嘞！咱们这磐石站超值快餐，保你吃了下回还想来。”这话说得，让人心里怪暖和的。
实惠看得见
趁着等餐的工夫，我打量了一下店面。虽说装修简单，但桌椅擦得锃亮，消毒柜冒着热气。最醒目的是墙上的价目表——红烧肉套餐、鱼香肉丝套餐、番茄炒蛋套餐，清一色15元。这年头，能在火车站附近找到这个价的快餐，可真是不多见。
隔壁桌坐着个大哥，看打扮像常跑这条线的货车司机。他扒拉完最后一口饭，满足地抹了把嘴：“老板娘，老规矩，记账上啊。”看来是熟客了。我忍不住搭话：“师傅常来？”他咧嘴一笑：“跑车十年，就认准这家磐石火车站150快餐，实惠，分量足。”
正说着，我的饭上来了。好家伙，这分量确实实在——一大碗米饭，配上色泽油亮的红烧肉，旁边还搭着炒青菜和半个咸鸭蛋。用筷子戳开流油的蛋黄，我突然理解了为什么这家店能在这站稳脚跟。
味道是根本
夹起一块红烧肉送进嘴里，肥而不腻，入口即化。说真的，比很多大饭店做的都地道。老板娘闲下来，靠在柜台边和我唠嗑：“别看我们店小，这红烧肉的方子可是我爷爷传下来的。每天四点起来备料，非得炖够两个钟头不可。”
正聊着，又进来几个学生模样的年轻人，熟门熟路地点了磐石站超值快餐。其中一个女孩说每次坐火车都要来这儿吃，“比泡面强多了，价钱还差不多”。这话在理，15块钱，现在连杯像样的奶茶都买不着，在这儿却能吃上一顿热乎饭菜。
厨房是半开放式的，能看见厨师颠勺的动作。火苗窜起老高，菜在锅里翻滚，香气直往鼻子里钻。这种现炒现卖的做法，比起那些预制菜加热的快餐，确实多了几分锅气，也多了几分人情味。
吃完饭结账，果然是15块。我掏出手机想扫码，老板娘却摆摆手：“小本生意，只收现金。”好在兜里还有张二十的，找零的五块钱纸币握在手里，忽然有种久违的实在感。
走出店门，回身看了眼招牌。这样的小店就像铁路线上的驿站，给来往的旅客提供着最简单的温暖。也许下次经过磐石火车站，我还会走进这家150快餐，尝尝别的菜式。毕竟在什么都涨价的时代，能守住一份实惠和品质，确实不容易。