磐石足浴店为何光说不练,足浴店承诺不兑现原因
路过磐石足浴店的时候,总能看到橱窗里贴着的优惠海报。"开业酬宾充1000送500""专业技师团队全程服务""24小时恒温养生池"...标语写得那叫一个漂亮,可真正进过店的顾客,十个有八个都在摇头。
张大爷就是其中一位。他上个月刚办了会员卡,现在提起这事还直拍大腿:"说好的中药泡脚包免费送,结果去了叁次都说缺货。技师手法和宣传册上写的完全两码事,连最基本的足底穴位都按不准。"
承诺和现实的距离
其实不少街坊都遇到过类似情况。店里明晃晃挂着"不满意可重做"的保证,可真遇到服务问题,领班总是推叁阻四。要么说"新来的技师不熟练",要么解释"特殊时期原料供应跟不上"。问题在于,这些说辞从开业用到现在,都快成固定剧本了。
更让人纳闷的是,他们明明知道顾客在抱怨,却还在不停推出新活动。上周刚发的传单上,又增加了"免费肩颈护理"的项目。老顾客们互相打听,发现根本没人享受过这项服务——不是说要提前叁天预约,就是说需要满足额外消费条件。
这种光打雷不下雨的做法,让附近居民心里直犯嘀咕。有人说可能是经营压力大,有人怀疑管理出了问题。但最让人想不通的是,既然要做生意,为什么非要搞这些虚头巴脑的名堂?踏踏实实把现有服务做好,难道不比空头支票强吗?
李大姐在对面开了十年理发店,她看得更明白:"现在有些商家就爱玩文字游戏。把顾客先哄进来,等钱到手了再说后续。可我们这条街做的都是熟客生意,忽悠一次两次,往后谁还上门?"
问题的症结在哪里
仔细想想,磐石足浴店的问题可能出在管理环节。前台承诺的,技师不知情;技师答应的,后勤跟不上。各个环节像断了线的珠子,始终串不到一起。有次听到两个店员聊天,说老板最近又在琢磨搞直播促销,可后厨连基本的消毒毛巾都供应不足。
这种只顾往前跑,不顾脚下路的经营方式,确实让人担忧。顾客要的不是天花乱坠的承诺,而是实实在在的体验。当最基本的泡脚水温都不稳定时,再怎么吹嘘"宫廷秘方"都是白搭。
或许店家该停下来想想,与其不断画新饼,不如先把现有的服务做到位。把每个中药包都准备齐全,让每位技师的手法都培训到位,这些看似简单的事,恰恰是最能留住顾客的根本。
看着店里日渐冷清的大堂,再看看门外越贴越多的促销海报,这种反差着实令人唏嘘。真要等到顾客都走光了才醒悟,那可就太晚了。
其实街坊们的要求真不高,就是希望花钱能买到对应的服务。要是磐石足浴店能明白这个道理,把"光说不练"的毛病改一改,或许还能把这盘生意救回来。毕竟在这条老街上,大家还是愿意给认真做事的商家机会的。