日照品茶海选自带工作室,日照茶道海选自备工作室
最近路过老城区,发现一家新开的茶室门口排起了长队。问了问排队的大爷才知道,原来是在举办"日照品茶海选自带工作室"的活动。这让我想起去年在城南参加的"日照茶道海选自备工作室",当时的热闹场景还历历在目。
要说现在这种自带工作室的茶会形式,可真是越来越受欢迎了。不仅能让爱茶人展示自己的珍藏茶具,还能交流独特的冲泡手法。我认识的一位茶友老王,就经常带着他那套紫砂壶四处参加活动。他说每次都能学到新东西,比如上次就见识到了潮汕功夫茶的二十一式冲泡法。
茶香四溢的聚会时光
记得去年那场活动是在一个阳光明媚的周末举办的。院子里摆着十几张茶席,每张桌子都布置得独具特色。有位小姐姐带来的青花瓷茶具特别惹眼,她说这是祖上传下来的,平时都舍不得用。看着她温杯、置茶、冲泡、分茶的一连串动作,旁边的观众都忍不住掏出手机记录。
其实参加这种活动最大的乐趣,就是能尝到各种不同寻常的茶汤。有位老师傅带来的老白茶,茶汤橙黄透亮,带着淡淡的枣香。他笑着说这茶存了快十年,就等着在"日照茶道海选自备工作室"这样的场合与茶友分享。一口热茶下肚,整个人都暖和起来了。
不过要我说,最打动人的还是那些老茶客的故事。坐在角落里的张奶奶今年八十多了,她说从年轻时就开始收藏茶叶。这次她特意带来了上世纪九十年代的普洱茶,让我们这些年轻人大开眼界。看着她小心翼翼地从棉纸里取出茶饼,那股专注劲儿让人感动。
现在城市生活节奏这么快,能静下心来品茶的人越来越少了。但这种活动的兴起,倒让我看到了希望。上周去的新场地就在河畔,微风习习,茶香袅袅,让人顿时忘记了平日的烦恼。看着年轻人也跟着老师傅学闻香、品茗,突然觉得传统文化其实从未走远。
要说这些活动为什么这么吸引人,我觉得不光是茶好喝,更重要的是那种人与人之间的真诚交流。素不相识的人因为一杯茶坐在一起,聊聊茶经,说说生活,这种简单纯粹的快乐,在别处还真不容易找到。
下次要是听说哪里又办"日照品茶海选自带工作室"的活动,我一定还会去。不是为了品尝多么名贵的茶叶,就是想再感受感受那种其乐融融的氛围。毕竟在忙碌的生活中,能有个地方让人慢下来、静下来,实在是件难得的好事。