东莞品茶上课,品味茶香学艺之旅
东莞的朋友们最近都在悄悄讨论一种特别的休闲方式——品茶上课。说来有趣，第一次听说这个活动时，我还以为是教泡茶技巧的普通课程。直到坐在茶艺老师对面，看着青瓷茶杯里袅袅升起的热气，才明白这更像是一场对于生活美学的启蒙。
茶艺师是个温婉的姑娘，她轻轻推过来一只闻香杯。“先别急着喝，”她微笑示意，“闻香是品茶的第一步。”我学着的样子将杯子凑近鼻尖，龙井的豆香夹杂着兰花香缓缓沁入，突然发现原来喝茶还有这么多门道。周围几个年轻白领也都露出恍然大悟的表情，大家相视而笑。
在茶香中寻找生活节奏
说来也怪，在这个手机不离手的时代，我们居然能安心坐两小时专心品茶。老师不紧不慢地讲解着茶叶分类，从绿茶到黑茶，每种茶都有属于自己的性格。当她讲到乌龙茶的半发酵工艺时，窗外的阳光正好洒在茶席上，这份惬意让人忍不住想：我们平时是不是活得太匆忙了？
坐在我旁边的是个经常加班的设计师，她小声分享说，来参加东莞品茶上课后，终于学会了在忙碌中给自己留片刻宁静。现在她每天都会抽二十分钟独自泡茶，这个习惯让她的焦虑缓解了不少。
实操环节最有意思。我们轮流练习盖碗冲泡，有个大哥手忙脚乱差点打翻茶具，老师及时扶住笑着说：“茶道如人生，急不得的。”确实，水温、时间、手法，每个细节都会影响茶汤的滋味，这何尝不是种生活哲学？
当我们终于泡出金黄透亮的茶汤，整个教室都弥漫着成就感。那种亲手创造美好的喜悦，比点外卖喝奶茶来得实在多了。几位阿姨还相约下次要继续参加这样的品味茶香学艺之旅，说这比逛街聊天充实得多。
课程结束时，每个人的眼神都变得柔和了许多。茶艺老师送我们到门口，递来一个小纸包：“这是今天喝的凤凰单丛，回家可以再试试。”捧着这包茶叶，我突然理解了什么叫做“把日子过成诗”。也许生活的韵味，就藏在这些看似无用却滋养心灵的时光里。
现在每次经过茶庄，都会想起那个充满茶香的午后。如果你也在东莞，不妨找个周末去体验下品茶上课，说不定会遇见另一个从容的自己。毕竟在快节奏的都市生活中，我们都需要这样一个让时间慢下来的角落。