洮南私人工作室品茶,洮南私人茶室雅聚时光
洮南这地方虽说不大,可街巷里藏着不少有意思的角落。那天拐进一条老巷,青砖墙缝里探出几枝野茉莉,正好瞧见那扇虚掩的木门——就是这儿了,洮南私人工作室品茶的地方。
推门时铜铃铛"叮铃"一响,满屋茶香像温润的绸缎拂面而来。穿棉麻衫的茶艺师正在烫杯,见人进来也不急着招呼,只笑着指指墙根那排陶罐:"今年新焙的凤凰单丛,要不要试试?"这做派倒是合我心意,到底是私人茶室,没那些虚头巴脑的客套。
茶烟起处见真心
炭炉上坐着锃亮的铁壶,水将沸未沸时吐着细密的白雾。茶艺师拎壶冲茶的动作格外轻巧,手腕那么一沉一提,橙黄茶汤便顺着白瓷盖碗的边沿漾出金圈。"在咱们洮南私人工作室品茶,图的就是自在。"她说着把茶海往我这儿推,"上次有个老先生,独自在这儿喝完叁泡茶,临走时说比回家还舒坦。"
我捧着闻香杯深深吸气,山野的兰花香混着蜜糖甜直往鼻腔里钻。这滋味让人想起小时候外婆家的阁楼,旧木箱里总藏着这样安神的香气。隔壁间传来断续的谈笑声,像是几个老友在商量合买茶饼,又像在聊刚上市的春茶——洮南私人茶室雅聚时光,大概就是这样松散又温情的场面。
茶过叁巡身子暖了,话匣子也打开了。茶艺师说起她祖父早年在茶马古道贩茶,有年冬天冒着大雪送茶进山,马队歇脚时用搪瓷缸煮茶分给赶路人。"现在条件好了,可茶里该有的温度不能丢。"她边说边给壶里添水,热水撞击茶叶的声响,像雨打芭蕉般清脆。
窗外日头渐渐西斜,斜阳透过木格花窗,在青石地板上投下暖暖的光斑。有个戴眼镜的年轻人抱着笔记本坐在角落,偶尔抬头看茶艺师分茶,手下键盘敲得噼里啪啦——后来听说是个写小说的,常来这儿找灵感。这倒让我想起古人说的"茶烟透窗魂生香",现代人忙碌生活里,确实需要这样能安放身心的去处。
临走时茶艺师包了包茶样给我,棉纸裹得方正正。转身要走,她忽然想起什么似的:"下周叁有批云南古树茶到,要是得空..."我回头看见她眼里的笑意,像茶海里漾开的涟漪。巷口路灯已经亮了,那扇木门在暮色里静默着,仿佛在等下一个推门的人,来续写新的洮南私人茶室雅聚时光。