凌海小巷子玩辩辩快餐,凌海胡同辩辩小食速递
凌海这座小城啊，总有些地方藏着让人惊喜的味道。那天我骑着电动车拐进解放路后面的巷子，差点就错过了那家连招牌都没有的小店。要不是闻见那股炸鸡混合着酱香的味儿，可能真就和它擦肩而过了。
门脸儿小得只能容一个人侧身进去，玻璃门上贴着张础4纸，用马克笔歪歪扭扭写着“蚕蚕快餐”。推开门，老板娘正对着手机念念有词：“两份套餐，多加辣是吧？好嘞，十分钟后取。”她抬头看见我，手上打包的动作没停，“扫码点单哈，咱们这儿都是现做现卖。”
藏在胡同里的美味秘籍
等着取餐的工夫，我和老板娘聊了起来。她说这家店开了七年，最开始只做附近网吧的生意。“那些打游戏的孩子饿得快，我就想着做点又快又好吃的。”她麻利地把炸鸡块装进纸袋，“后来靠着熟客口耳相传，生意就这么做起来了。”
正说着，外卖小哥掀帘子进来：“姐，凌海胡同辩辩小食速递的单子好了没？”老板娘指指柜台上的两个塑料袋：“早准备好啦，都是老顾客点的套餐。”我好奇地看了看，每份外卖都附了张手写小卡片，写着“趁热吃才香”。
轮到我取餐时，老板娘多送了我一小份炸藕盒：“尝尝这个，新品。”咬开金黄酥脆的外皮，里面的藕片还保留着爽脆，肉馅调得恰到好处。这份意外的小食让我突然明白了，为什么这家其貌不扬的小店能留住这么多食客。
坐在店里唯一的桌子前，我打开那份招牌炸鸡套餐。鸡肉炸得外脆里嫩，配的酱料是老板娘自己调的，酸甜中带着微微的麻。隔壁桌的大哥边吃边说：“我每周都来，就爱吃这口。比那些连锁店强多了，分量足，价格还实在。”
天色渐晚，小店门口排起了队。有刚下班的白领，有接孩子放学的家长，还有特意从城东开车过来的年轻人。老板娘在灶台前忙得团团转，却始终带着笑。她抽空对我说：“做餐饮啊，说到底就是做人。食材新鲜，味道稳定，待人实在，这就够了。”
离开时我又回头看了看这条巷子，暮色中“凌海小巷子玩辩辩快餐”的灯光显得格外温暖。这座城市里，总有些这样的角落，用最朴实的方式温暖着每个人的胃和心。也许明天，我还会再来尝尝她家新推出的椒盐鸡翅。