满洲里工作室外卖喝茶,漠河工作室外卖品茶
这几天朋友圈刷到张哥在满洲里工作室晒的外卖茶具套装，顺手评论了句"这冰天雪地的还能叫茶饮外卖？"没过半小时，他直接弹来视频通话，背景里松木茶盘上正冒着白牡丹茶的热气："咱这儿现在有专门做工作室茶饮配送的，你们漠河不也有类似服务？"
挂了电话我立马打开外卖软件，果然在商务专区发现几家挂着"漠河工作室专送"的茶铺。点开销量最高的那家，首页赫然写着"现泡大兴安岭金骏眉，叁公里内保温箱配送"。看着窗外的积雪，我犹豫着下了第一单。
两地茶香各有千秋
配送员踩着积雪把包裹递来时，双层保温杯里的茶汤还烫手。捧着这杯从十五公里外送来的热茶，突然想起张哥上次说的趣事。他们满洲里那边配送更绝，俄罗斯风味茶室会用套娃造型的保温壶，打开壶盖能看见茶叶在茶漏里缓缓舒展。
说来也怪，同样是边境城市，两地的茶饮偏好还真不太一样。满洲里工作室常点的奶茶喜欢加俄式蜂蜜，而我们漠河这边更偏爱掺点蓝莓果干。不过现在的外卖包装真是费了心思，有次我收到的岩茶居然用上了保温袋配暖贴，零下叁十度送过来，打开时杯壁还挂着冷凝水珠。
这种工作室外卖喝茶的服务确实解决了不少实际问题。以前客户突然到访，翻箱倒柜只能找出不知放了多少年的茶包。现在随时能叫到整套茶具配现泡茶，连茶点都搭配得妥帖。上周隔壁设计公司接待俄罗斯客户，就是靠着外卖送的茉莉花茶套装配马卡龙，愣是把会议变成了茶话会。
茶汤里的生意经
常给咱们配送的茶铺老板说过个有意思的现象。满洲里那边的订单集中在下午叁点，恰巧对应老毛子那边的早茶时间；而我们漠河的订单高峰在晚上七点，可能和这边工作室习惯加班有关。有回我晚上九点下单，老板在附送的茶食盒里多塞了块黑巧克力，便签上手写着"暖胃更暖心"。
现在这种漠河工作室外卖品茶的服务越来越细化。上个月同事办品鉴会，直接叫了五家茶铺的外卖做盲测评比。最让人意外的是，有家新开的茶室用驯鹿皮包裹保温箱，在零下四十度的天气里，茶汤温度居然保持在七十五度以上。
其实想想挺有意思，在这两个中国最北的边境城市，热茶穿过风雪抵达工作室的过程，本身就带着某种诗意的坚持。就像昨天配送小哥说的，他每天要跨过叁道冰坡，但从来不会让茶汤洒出半滴。或许正是这种较真，让简单的茶饮配送成了连接人与人的特殊纽带。
前几天哈尔滨的表妹来考察，看见我们工作室随手就能叫到整套茶具外卖，惊讶地说这服务比省会还便利。我给她泡了杯刚送来的正山小种，看她捧着茶杯发愣的样子，突然意识到：在这片被严寒包裹的土地上，随时能喝到热茶带来的慰藉，早已超出饮品本身的范畴。
茶凉了可以再续，但这份跨越冰天雪地的温暖，却让人格外珍惜。或许明天该试试那家新开的蒙式咸奶茶，听说他们家用的是从呼伦贝尔直达的鲜牛奶。张哥昨天还炫耀他们满洲里有了能送现磨咖啡的骆驼配送队，这事儿得找机会验证验证。