调兵山700元叁小时不限次数品茶,调兵山叁小时700元任饮茶座
说起咱们调兵山这地界，最近茶友们圈子里都在传个新鲜事——城东新开了家茶空间，打着"700元叁小时不限次数品茶"的旗号。昨儿个我抱着试试看的心态去了趟，没想到这“调兵山叁小时700元任饮茶座”还真有点意思。
绕过青砖砌的月亮门，穿着棉麻褂子的茶艺师迎上来，说话带着江南口音：“咱这儿不搞那些花里胡哨的，正经武夷山母树大红袍，云南古树普洱，都是藏着的好货。”她撩开紫砂壶让我闻香，那股子岩韵蜜香直往鼻子里钻。
这钱花得值不值
刚开始我也犯嘀咕，叁个人凑够七百块，相当于在普通茶馆能喝五六泡了。可当茶艺师端出那个沉香木茶盒，我心里咯噔一下——里面整整齐齐码着二十多个小瓷罐，标签上写着冰岛老寨、牛栏坑肉桂这些平时只听过没见过的名头。
“您慢慢喝，这叁小时里想尝多少种都成。”茶艺师说话时正在温杯，热水撞在汝窑杯壁上发出脆响。我头回见识什么叫“茶气”，叁杯下肚，后背微微发汗，喉咙里甜丝丝的回甘持续了十来分钟。
隔壁桌几个年轻人显然是常客，他们管这叫“茶界自助餐”。穿格子衫的小伙边捣鼓茶具边说：“上周末我们尝了七种岩茶，把武夷山叁大坑涧喝了个遍。”他掰着手指算，“要单点的话，一泡慧苑坑水仙就得二百多。”
藏在茶汤里的门道
穿堂风掠过竹帘，带着茶烟轻轻打转。茶艺师教我看叶底，那些舒展的叶片透着蛤蟆背似的砂绿点。“很多人以为任饮就是随便喝喝，其实咱这儿能学真本事。”她演示如何用盖碗调控水温，我发现同样的普洱茶，快出汤和闷泡完全是两个味儿。
墙角坐着位头发花白的大爷，独自摆弄着全套朱泥西施壶。聊起来才知道，他每周都来消磨叁小时，把这儿当成了移动的茶叶博物馆。“孩子你看，”他指着茶海里金黄的汤色，“这是叁十年陈的7581，外面茶庄按克卖，在这儿能管够喝。”
确实，光是我尝的那泡八十年代老六堡，琉璃盏里泛着酒红色的茶汤，带着陈香药香，要在别处没个千八百的根本下不来。现在想想，这调兵山700元叁小时不限次数品茶的法子，倒像是给爱茶人开了条捷径。
暮色渐浓时，我的茶席已经换过叁拨水。茶艺师送来配茶的点心，是烘得酥脆的山药糕。临走前她提醒：“存在这儿的茶饼下周就能喝了，您下回来继续泡。”我捏着那张带着茶香的会员卡，突然理解为什么有人愿意常来——在这快节奏的日子里，能找个地方安心喝叁小时茶，本身就是件奢侈事。
走出门时华灯初上，舌尖还留着凤凰单丛的兰花香。回头看了眼亮着暖灯的茶室，忽然觉得这“调兵山叁小时700元任饮茶座”，不像做生意，倒像是给城里人留了处安放闲情的角落。