当阳如何知道附近有没有特殊的茶,附近是否有特色茶
最近和朋友聊天，他突然问我："你说在咱们当阳，要怎么知道附近有没有那种比较特别的茶呢？街上茶叶店不少，但总觉得少了点地方味道。"这句话倒让我想起前阵子的经历。
上个月在临沮公园散步，看见几位老人在亭子里喝茶。其中一位拿出个布包，掀开时飘出股特别的香气。我好奇问了句，老人家笑着递过茶杯："这是自家后山采的，我们叫它'沮河野茶'。"
从在地人那里找线索
这件事让我发现，想了解当阳附近有没有特色茶，最好的办法就是和本地老住户多聊聊。菜市场卖山货的大姐、公园下棋的大爷，他们往往知道些外面不常见的好东西。有位茶农告诉我："现在很多特色茶都不在店面卖，都是熟人带熟人。"
后来我特意去了趟玉泉寺，在寺院附近的茶舍认识了位制茶师傅。他边翻动茶叶边说："当阳有些小茶园的茶确实特别，但产量少，主要供给老茶客。"他指着远处山坡："比如那边产的茶叶，冲泡后会有淡淡的板栗香，外面很少见到。"
菜市场里的发现
周末赶早市时，我在城西的农贸市场有个意外收获。有个摊位摆着几种散装茶叶，其中一种叶片卷曲，颜色墨绿带白毫。摊主说这是他们村特有的品种，每年只在清明前后采摘十天。"泡出来汤色清亮，回甘特别久。"她热情地给我泡了一小杯尝，确实和普通绿茶不太一样。
这种亲身接触的方式，比单纯看包装说明要直观得多。当阳不少特色茶就是这样，可能没有响亮的名气，也没有精美的包装，但味道实实在在。
我还注意到，有些茶铺会把特色茶放在不起眼的位置。有次在长坂路一家老茶叶店，老板看我真心想找本地特色茶，才从柜子深处取出个陶罐。"这是附近农户自己做的，每年就二十来斤。"他说现在很多人直接网购茶叶，反而把这些本地宝贝忽略了。
通过这段时间的接触，我感觉当阳的特色茶就像藏在沙里的金子，需要耐心寻找。它们可能就在某个街角小店，或者某户人家的茶罐里。下次你若也想找找看，不妨多和街坊邻居聊聊，或许会有意外惊喜。