眉山约茶上课,眉山品茶学习体验
最近听朋友提起眉山约茶上课，心里还挺纳闷的。喝茶就喝茶，怎么还跟上课扯上关系了？趁着周末有空，我也跟着去体验了一把。
到了地方才发现，这跟想象中完全不一样。原本以为就是几个人坐着喝喝茶聊聊天，没想到真有个茶艺师傅在台上讲解。老师傅手里端着白瓷盖碗，一边烫杯温壶一边说："咱们今天这个眉山品茶学习体验，重点不在喝，而在学。"
原来茶叶也分四季
老师傅说春天采的茶最鲜嫩，夏天茶叶偏苦涩，秋茶香气最浓。他让我们轮流闻不同季节的干茶，哎你还别说，真能闻出差别来。春茶带着青草香，秋茶倒是有股花果味。同桌的李姐突然冒出一句："这不跟挑水果一个道理嘛！"逗得大家都笑了。
实际操作环节最有意思。我学着老师的样子注水，结果水壶抬太高，溅得到处都是。旁边的大叔打趣道："你这是给茶洗澡呢？"老师傅走过来示范，水流要细要稳，沿着杯壁慢慢下去。试到第叁遍，总算有点样子了。
最让我惊讶的是品茶环节。同一款茶叶，用不同水温泡出来，味道天差地别。85度的水泡出来清甜，100度的就带着苦涩。王阿姨突然拍大腿："难怪我在家泡的茶总不对味！"她这话说到大伙心坎里去了，顿时七嘴八舌讨论起自家泡茶的经历。
两个小时的课程过得飞快。临走时，茶艺师傅送我们每人一小包当地茶叶。我现在回家泡茶，都会想起他说的那句话："喝茶不只是解渴，更是要把日子过得有滋有味。"现在每周的眉山约茶上课成了我最期待的活动，既能学到东西，又能认识新朋友。下次准备带我爱人也来体验体验，省得他老说我泡的茶不如茶叶店的好喝。