日日摸夜夜摸摸出高潮流水
日日摸夜夜摸摸出高潮流水
老张蹲在自家院子的石墩上,手里捏着块巴掌大的河卵石,指腹在上面来回地蹭。那石头被他盘了快叁年,光滑得跟上了层釉似的,在夕阳底下泛着温润的光。他眯着眼,嘴里念叨:“这东西啊,急不来。你看这纹路,这手感,都是一天一天、一夜一夜磨出来的。”
这话听着像是说石头,可细琢磨,又好像不止是石头。咱们过日子,不也这么回事么?那些让人心里头觉着“成了”、“对了”的瞬间,哪一个是凭空掉下来的?都得靠这点滴的功夫,日复一日地“摸”。
我认识个做拉面的师傅,姓马。他那双手,关节粗大,布满老茧。每天凌晨四点,雷打不动地开始和面。面粉、水、盐的比例,他说早烂在心里了。可他还是用手去感觉,去“摸”面团的湿度、筋度。一揉一揣,一拉一抻,全是手上的活。他说,面团是有灵性的,你天天摸它,它才听你的话。那汤头更是,十几个钟头守在锅边,撇沫子,看火候,夜夜如此。直到某一天,那面捞进碗里,浇上汤,客人吸溜一口,眼睛一亮,朝他翘个大拇指。马师傅就知道,功夫到了。那碗面里的“高潮”,那鲜香醇厚在舌尖爆开的“流水”,可不是调料包能兑出来的。
这“摸”字里头,有门道。它不是瞎折腾,也不是使蛮力。它是一种专注的重复,是带着心思的亲近。就像你养一盆花,天天看它,摸摸土是干了还是湿了,叶子是挺了还是蔫了。日子长了,你不用看天气预报,手指头一探,就知道今天该浇多少水。这份“知道”,就是“摸”出来的。
现在很多人,缺的就是这份“摸”的耐性。什么都图快,找工作想一步登天,学手艺盼立竿见影,谈恋爱都恨不得跳过过程直接到结果。可这世上的好东西,无论是手艺、感情,还是对一件事的理解,大多像那老张的石头,得像熬汤似的,用小火慢炖,用时间去浸润。你敷衍日子,日子也就敷衍你。最后得到的,可能只是碗浮着油花的清汤寡水,咂摸不出深味儿。
“夜夜摸”更需要点定力。晚上静,容易瞎想,也容易放弃。练字的人有体会,白天写十个字,可能晚上得坐在那儿,对着一个字描摹几十遍,手酸眼涩,进步却微乎其微。可偏偏就是这些看不见长进的夜晚,在悄悄垫高你脚下的台阶。某个白天,你一提笔,忽然觉得手腕活了,线条稳了。那个瞬间的畅快,就是黑夜馈赠的“高潮”。
说到底,“日日摸夜夜摸”,摸的哪里是外头的东西呢?摸的是自己的心性,是把那股子浮躁气磨掉,把那份专注和沉稳给“摸”出来。流水不争先,争的是个滔滔不绝。功夫下到了,火候攒足了,那“高潮”般的通透畅快,那“流水”似的自然成果,自己就来了,挡都挡不住。它可能是一篇文章终于写顺了的那口气,是手艺活儿上了手的那份自在,也可能是突然看懂了一段复杂人情的那抹亮光。
别嫌这过程慢,也别怕重复。就低着头,沉下心,一天一天地,一夜一夜地,去“摸”你的生活,你的热爱。剩下的,交给时间。它从不亏待那些认真“抚摸”岁月的人。