义马品茶上课工作室,义马茶艺学习体验中心
沿着义马老城那条青石板路一直走,空气里飘着若有似无的茶香,闻着味儿你就能找到那个地方——“义马品茶上课工作室”。说来也怪,外头车水马龙的,一推开门,世界瞬间就安静了。
我第一次来是个周末下午,纯粹是好奇。店里布置得挺雅致,原木色的茶桌配着素色棉麻桌布,架上摆着各式各样的茶罐。墙上挂着幅字,写的是“茶烟细里落花风”,那意境,一下子就把人从日常的琐碎里拉了出来。
不只是喝茶,是学门手艺
工作室的主人是个姓林的老师,四十来岁,说话慢悠悠的,手上总是带着茶香。他泡茶的动作特别好看,行云流水的,看着都是一种享受。“咱们这儿啊,”林老师一边温着盖碗一边说,“不光是让你喝杯茶解渴。你来了,就是学门安顿自己的手艺。”这话说得实在,现在谁不缺个能让心静下来的法子呢?
我记得头一回正经上课,学的是冲泡绿茶。林老师不急着讲步骤,反倒先让我们闻干茶香,再用手感受盖碗的温度。他说:“你得先和茶叶交朋友,它才会把最好的味道给你。”这话听着有点玄,可实际操作起来,真就那么回事。当你全神贯注在手上的那杯茶时,脑子里那些乱七八糟的念头,不知不觉就散了。
在义马茶艺学习体验中心待久了,我发现来的客人五花八门。有想提升气质的白领,有给孩子找兴趣班的家长,还有纯粹想找个地方放松的中年人。无论谁来,林老师都那句老话:“茶不分高低贵贱,人无分叁六九等,舒服最重要。”
茶的滋味,也是生活的滋味
最让我印象深刻的,是有次品鉴不同年份的普洱。从新茶的凛冽到老茶的醇厚,那种在舌尖上展开的变化,简直像在品尝时间本身。林老师笑着说:“这就像人生嘛,年轻时有年轻的锐气,年长时有年长的韵味,急不来的。”
慢慢地,我开始明白为什么这个工作室能在义马扎根。它提供的不仅是一门技艺,更像是一个让生活慢下来的空间。在这儿,你能认真对待一片叶子从山间到杯中的旅程,也能在茶香中找到片刻的宁静。现代社会太快了,快到我们常常忘了怎么停下来,而在这里,时间仿佛被拉长了。
如今我成了这里的常客,周末没事就爱过来坐坐。有时跟着学点新茶艺,有时就单纯喝杯茶,和林老师聊聊天。说来也怪,每次从那扇门走出来,再回到喧嚣的街道上,心里都踏实不少。也许,这就是茶的魅力,也是这个藏在城市一角的义马品茶上课工作室,最打动人心的所在。