崇州品茶课程工作室,崇州茶艺教学中心
走进崇州品茶课程工作室，一股淡淡的茶香就飘了过来。那种香味啊，不浓不淡的，像是春天清晨露水打过的茶园。墙上挂着几幅水墨画，画的是采茶人在山坡上忙碌的身影，看着就让人心里安静下来。
记得第一次来的时候，我连茶叶都分不太清楚。老师笑着说，这很正常，每个人都是从零开始的。他随手拿起一片茶叶，轻轻搓了搓，放在鼻子下面闻了闻。“你们看，这茶叶啊，就像人一样，各有各的性格。”他边说边给我们展示不同的茶叶，有的卷曲如螺，有的平整如剑。
茶艺里的慢生活
在崇州茶艺教学中心学得越久，越发现泡茶这件事急不得。水温要刚好，动作要轻柔，连心情都要放松。有次我急着想把茶泡好，结果手忙脚乱的，老师拍拍我的肩膀说：“别着急，茶是有灵性的，你慌，它也会慌。”这话听着有点玄，可当你静下心来，真的能感受到每片茶叶都在慢慢舒展，像在跟你说话。
现在的人啊，整天忙忙碌碌的，连喝口水都是匆匆忙忙的。可在这里，大家都慢下来了。看着茶叶在杯子里打转，慢慢沉底，再慢慢把水染成淡绿色，那个过程特别治愈。有时候我们几个学员一边品茶一边聊天，能从下午一直坐到天黑。
说实话，刚开始我也觉得茶道那些规矩太多余了。干嘛非得用这个手势拿壶，那个角度倒水？可老师从来不强迫我们，他就是一遍遍地做给我们看。慢慢地，我懂了——这些看似繁琐的动作，其实是在帮我们静心。当你全神贯注在每一个步骤上，那些烦心事自然就抛在脑后了。
茶香里的温暖时光
最让我感动的是这里的人情味。上周有个大姐第一次来，特别紧张，总觉得自己的动作不好看。我们几个老学员就轮流陪她练习，告诉她：“没关系，我们刚开始还不如你呢。”后来她泡出第一壶像样的茶时，高兴得像个孩子。
崇州品茶课程工作室就像个小小的避风港，来这里的人各有各的故事。有个退休的老教师，每周末都来，他说在这能找到年轻时在茶园劳动的感觉；还有个年轻的程序员，他说在这泡茶比写代码难多了，但也有趣多了。
老师常说，茶品如人品。这话我现在有点明白了——急躁的人泡不出好茶，功利的人品不出真味。在崇州茶艺教学中心，我们学的不仅是泡茶技巧，更是一种生活态度。那种从容，那种细致，慢慢地就从茶杯里渗到了生活中。
昨天我又去上课，窗外下着细雨。我们围坐在茶桌旁，听着雨声，品着刚泡好的新茶。没人说话，但那种安静特别舒服。我想，这就是茶给我们最好的礼物吧——在快节奏的生活里，找到属于自己的那份宁静。