盘锦品茶海选工作室,盘锦品茶优选工作室
这几天路过盘锦品茶海选工作室,发现隔壁新开了一家盘锦品茶优选工作室,两家门面装修都挺讲究,倒是让我这个老茶客犯了选择困难症。
要说盘锦这地方,喝茶的氛围是越来越浓了。记得前些年想找个像样的地方喝茶,还得跑遍半个城区。现在可好,光是品茶工作室就开了好几家,每家都有自己的特色。这不,前天我特意把两家都体验了一遍,还真品出些门道来。
两家茶室的初印象
先进的海选工作室,店面宽敞明亮,整面墙的茶叶罐子摆得满满当当。老板娘是个爽快人,见我进门就热情招呼:“刚到的明前龙井,要不要尝尝?”她边说边取出茶具,动作麻利地开始温杯烫盏。茶叶在玻璃杯中舒展开来的样子,确实赏心悦目。
转头来到优选工作室,这里氛围不太一样。装修更偏向雅致风格,音乐放的是古琴曲。茶艺师是个文静的小姑娘,泡茶时话不多,但每个步骤都做得特别细致。看她注水时手腕轻轻旋转的动作,感觉像是在完成什么艺术品。
说实话,这两家的差别还挺明显的。一个像热情好客的邻居,一个像潜心修炼的行家,各有各的味道。
我在想啊,现在人的生活节奏这么快,能有个地方让人静下心来品品茶,确实是件挺享受的事。不过选择多了也犯愁,到底哪家更适合自己呢?
品茶这件事
说到品茶,其实没那么玄乎。关键是找到适合自己的那口茶。就像有人喜欢绿茶的清爽,有人偏爱红茶的醇厚,这个真强求不来。
在海选工作室那边,我尝了他们推荐的叁种茶。老板娘每泡一种都会简单介绍产地和特点,说话特别实在:“这茶喝着顺口就行,不用管那些虚头巴脑的。”她这话倒是挺对我胃口。
优选工作室的体验就更细致些。茶艺师会提醒你注意茶汤的颜色,闻香时的方法,还有回味的感觉。虽然话不多,但每句都在点子上。我注意到他们用的水都是专门准备的山泉水,这点挺用心。
说来有趣,同样的茶叶在两处泡出来,味道还真有些细微差别。可能这就是不同茶艺师的手法带来的变化吧,挺有意思的。
现在这些品茶工作室越开越多,说明大家开始注重生活品质了。不过要我说,喝茶最重要的还是那份闲适的心情。工作再忙,抽个把小时坐下来慢慢品壶茶,整个人都能放松不少。
盘锦品茶海选工作室和优选工作室的出现,给爱茶的人提供了更多选择。有时候我在想,或许不用非得分出个高低上下,不同的心情去不同的地方,享受不同的品茶体验,这样不是更好吗?
下次要是朋友问起来,我可能会这么说:想热闹点就去海选工作室,想安静会儿就去优选工作室,反正两家都不错。说到底,喝茶这事,自己觉得舒服最重要。