舞钢私人品茶店推荐,舞钢个人茶室好去处
舞钢的茶香记忆
那天路过解放路，偶然瞥见巷子深处新开了家叫“清心阁”的茶室。墨色招牌下挂着盏竹编灯笼，隔着玻璃能看见里面暖黄的灯光和隐约的茶具轮廓。这让我想起去年冬天，第一次被朋友带去水岸国际后面那家“云间茶舍”的场景。
说实话，刚开始我对私人茶室没什么概念，总觉得喝茶嘛，哪里不能喝。但推开木门那一刻就改观了。没有喧闹的人声，空气中飘着淡淡的檀香混合茶香，穿着棉麻衣服的茶师正在给客人冲泡正山小种。朋友熟门熟路地带我走进半开放的隔间，竹帘垂下，外面走动的人影都成了朦胧的背景。
老板是个四十岁上下的中年人，听说祖上在信阳种茶。他边烫茶杯边和我们聊天：“很多人觉得喝茶是老年人才爱的事，其实啊，年轻人更需要这份安静。”他泡茶的手法很特别，热水冲下去时，茶叶在盖碗里打转舒展，像跳芭蕾舞似的。
藏在居民楼里的惊喜
后来我又在朱兰片区发现了一家很有意思的私人茶室。这家没有临街店面，开在某栋居民楼的二层，要通过预约才能上去。第一次去时还在楼道里迷了路，给老板打电话，他笑呵呵地下来接我：“好地方都不太好找，对吧？”
推开门别有洞天，阳台改成了阳光茶室，摆着几盆绿萝和文竹。老板收集了不少老物件，墙角放着民国时期的茶叶罐，书架上是线装版的《茶经》。最让我惊喜的是他这里能喝到舞钢本地茶农手工炒制的小种茶，外面很少见到。
有次周末下午，窗外突然下起雨，雨点敲打着玻璃窗。茶室里就我和另外两位茶客，大家各自安静地看书、喝茶，偶尔和老板聊几句茶叶的来历。那种感觉特别奇妙，明明是陌生人，却因为同样的喜好，在同一个空间里共享着这份宁静。
老板说，他开这个茶室不为赚多少钱，就是想给喜欢茶的人留个能真正放松的地方。“现在满大街都是奶茶店、咖啡厅，总要有人守住老祖宗传下来的东西。”
如何找到适合你的那杯茶
在舞钢找私人茶室，我慢慢摸出了些门道。朱兰片区和垭口片区相对集中些，但好的茶室往往不太张扬。有时候看门口是否摆着茶渣桶，有时候观察灯光是不是柔和的暖黄色。当然最直接的是闻味道——真正用心做茶的地方，推门就能闻到那股自然清雅的茶香。
第一次去的话，建议先点个基础款的龙井或铁观音。好的茶室，茶汤清澈透亮，入口甘醇，回甘明显。如果店家能用合适的水温、恰当的时间给你冲泡，那基本错不了。我认识的一位茶友说，他在矿建路附近发现了家很地道的白茶专营店，老板对福鼎各个山头的茶叶如数家珍。
现在生活节奏这么快，能有个地方让自己慢下来，专心喝杯茶，确实挺难得的。不需要太多仪式感，就是简单地和朋友聊聊天，或者独自发呆思考。茶水滚过喉咙的温热，茶叶在水中舒展的姿态，都能让人暂时忘掉外面的喧嚣。
前几天又去了常光顾的那家茶室，发现新到了一批春茶。老板给我泡了杯明前龙井，看着嫩绿的芽叶在玻璃杯中起起伏伏，突然觉得，在舞钢这样的小城，能拥有这样的片刻闲暇，实在是件幸福的事。