衡水小巷子玩辩辩快餐,衡水巷弄辩辩小食体验
那天下午闲着没事，我拐进了衡水老城区的一条小巷。青石板路被岁月磨得发亮，墙头探出几枝石榴花，红得晃眼。巷子深处有家小店，木招牌上写着"辩辩快餐"，字迹都有些模糊了。
老板娘系着蓝布围裙，正麻利地包着馄饨。她见我张望，笑着招呼："咱家的辩辩面劲道着呢，都是手工揉的。"说着把面团拉成长条，对折，再拉长，面团在她手里像会跳舞似的。
巷子里的老味道
我要了碗招牌辩辩面，坐在斑驳的木桌前等。这店面虽小，却收拾得利落。墙上挂着老式钟摆，滴答声不紧不慢，和巷子外的车水马龙像是两个世界。
面端上来时冒着热气，汤色清亮，铺着几片卤牛肉和翠绿的香菜。我先喝了口汤，鲜得让人舒坦。面条确实筋道，咬在嘴里弹牙，每嚼一下都能感觉到面粉的甜香。这味道，让我想起小时候奶奶擀的面。
"这手艺传了叁代啦。"老板娘见我爱吃，话也多了起来，"我爷爷那会儿就在这巷子推车卖面，后来我爹盘下这店面。现在啊，好多年轻人专门找过来吃。"
正说着，几个学生模样的年轻人进来，熟门熟路地点了拌面。他们笑着说，在这条衡水巷弄里吃碗热乎的辩辩小食，比去大饭店还舒心。
我慢慢吃着面，看着巷子里来往的街坊。卖豆花的大爷和修鞋的师傅在树下下棋，偶尔传来几声笑语。这种烟火气，在热闹的商场里是感受不到的。
临走时，我又打包了份生馄饨。老板娘细心地把汤料分开装，叮嘱我回家水开了再下锅。走出巷口回头望，那面褪色的招牌在夕阳里泛着暖光。
这些藏在城市皱褶里的小店，就像时光的琥珀，封存着最本真的生活滋味。也许有一天，我会带着孩子再来，让他也尝尝这衡水小巷子里的辩辩快餐，感受这份经年不变的温暖。