海城品茶工作室,海城茗茶工坊雅集
最近路过城南老街，发现巷子深处新开了家海城品茶工作室。墨色招牌映着暖黄灯光，倒是给这条老巷添了几分雅致。说起来，咱们海城人向来有喝茶的习惯，不过这么专注做茶的工作室还真不多见。
推开木门，风铃轻响。穿着棉麻衬衫的茶艺师正在给客人泡凤凰单丛，橙黄明亮的茶汤在白瓷杯里打着转儿，满室都是蜜兰香气。“这是我们今年春采的乌岽山单丛。”她边说边递来品茗杯，动作不急不缓的。
茶香里的慢时光
工作室主人是个微胖的中年人，大家都叫他老陈。他边整理茶柜边和我聊天：“现在年轻人总说生活节奏快，其实啊，只要找个下午来这儿坐坐，保准能慢下来。”他这话倒是不假。看着窗外梧桐叶飘落，手里捧着温热茶杯，确实让人忘了看手机。
有个常客正坐在角落练习茶道，她说最初只是被朋友拉来喝茶，没想到渐渐迷上了。“每次注水出汤的时候，心里特别静。现在周末都不爱逛街了，就惦记着来海城茗茶工坊雅集找老陈蹭茶。”
老陈的茶柜像个小型茶叶博物馆，从福鼎白茶到云南普洱足有二十多种。最特别的要数他收藏的九十年代老茶，用牛皮纸包得整整齐齐，上面还工整标注着年份。“好茶就像老友，越处越有味道。”他笑着说这话时，眼睛眯成了两条缝。
茶桌上的烟火气
说来有趣，这个海城品茶工作室不像传统茶庄那么严肃。常能见到几个熟客围坐在长茶桌旁，边喝茶边聊家常。上周还有个大叔带着自己烤的核桃酥来分享，配着正山小种，愣是把茶会变成了茶话会。
老陈泡茶时喜欢讲茶叶背后的故事。有次泡武夷岩茶，他说起当年去茶山时，看见茶农在悬崖边采茶，腰间只系着根安全绳。“从那以后喝岩茶总会多品两下，这每片茶叶都来之不易啊。”这话让在座的人都若有所思地点点头。
最近海城茗茶工坊雅集来了群年轻人，说是要办读书会。结果书没读几页，倒是对老陈的紫砂壶产生了兴趣。现在他们每周都来，有时品茶，有时交流茶器，倒成了工作室的新风景。
夜幕初垂时，工作室更显温馨。暖光洒在原木茶台上，茶壶嘴冒着袅袅白气。刚下班的上班族推门进来，熟门熟路地坐在老位置。不用多说什么，老陈自然会给他泡上常喝的那款茶。这一刻，茶香仿佛把整天的疲惫都融化了。
走出工作室时，口袋里还装着老陈塞的几泡茶样。回头望去，那个海城品茶工作室的灯光在巷子里格外温暖，像极了现代都市里的桃源。风里飘来的茶香，似乎在提醒着每个路过的人：生活再忙，也别忘了留点时间给自己泡杯好茶。