天长品茶课程工作室,茗香研习茶艺学堂
走进天长品茶课程工作室，迎面飘来一阵若有若无的茶香，像是山间清晨的雾气，轻轻柔柔地包裹着你。这味道很特别，不是那种冲鼻的香气，而是带着几分含蓄，让人不自觉地放缓脚步。
记得第一次来这里时，我对着满架子的茶具犯了难。盖碗、公道杯、品茗杯摆得整整齐齐，可该怎么用？是直接往盖碗里扔茶叶，还是先温具？正当我犹豫时，工作室的李老师笑着走过来：“别急，泡茶就像交朋友，得先了解它的性子。”
茶香里的慢时光
在茗香研习茶艺学堂的课堂上，我发现泡茶真的急不得。水温太高会把娇嫩的绿茶烫坏，太低又泡不出乌龙的韵味。原来每一片茶叶都在诉说着自己的故事，而我们需要的，只是静下心来聆听。渐渐地，我学会了观察茶叶在水中舒展的姿态，就像看一朵花慢慢绽放。
说来有趣，自从开始学习茶道，连身边的朋友都说我变得从容了。以前总爱一口气把工作做完，现在却懂得在午后给自己泡杯茶，看着茶叶浮沉，心情也跟着平静下来。这种改变很微妙，就像茶水滋润喉间那般自然。
在天长品茶课程工作室，每次上课都像是一场小小的旅行。从云南的古树普洱到武夷山的大红袍，每一款茶都带着产地的风土人情。李老师常说：“茶不分贵贱，适口为珍。”这句话让我豁然开朗，原来品茶不必执着于价格，更重要的是找到适合自己的那一杯。
茶席间的人生课
最让我感动的是在这里遇见的人和事。上周课程，有位六十多岁的阿姨带着女儿一起来学茶。她说：“以前总觉得喝茶是老年人的事，现在才知道，茶能让人停下匆忙的脚步。”看着母女俩互相斟茶的样子，突然觉得这方小小的茶席，连起了两代人的情感。
其实在茗香研习茶艺学堂，学到的远不止泡茶技巧。如何布置茶席，如何待客，如何在忙乱中保持从容，这些看似简单的事情，都需要用心体会。有时候一个细微的动作，比如斟茶七分满，就蕴含着“满招损，谦受益”的生活智慧。
现在每次朋友来家里做客，我都会认真地泡上一壶茶。不再手忙脚乱，也不再担心是否合乎规矩。因为记得老师说过，真诚的心意，就是最好的茶道。茶汤的浓淡可以调整，但待人的真诚永远要恰到好处。
窗外又飘起细雨，正好适合泡一壶老白茶。茶叶在壶中轻轻旋转，像是跳着无声的舞蹈。生活也许就是这样，在茶香袅袅中，找到属于自己的节奏。那天长品茶课程工作室里缓缓升起的茶烟，不仅温暖了时光，更安抚了都市里躁动的心灵。