崇左喝茶大选海选工作室,崇左品茗选举初选工作坊
最近在朋友圈看到个挺有意思的事儿,有个叫"崇左喝茶大选海选工作室"的地方突然火了起来。说实话,刚听到这名字我还愣了半天——这又是喝茶又是大选的,难不成要在茶壶里搞选举?
抱着满满的好奇心,我特意找了个周末去探个究竟。工作室藏在老城区的一条巷子里,青砖灰瓦的门脸,要不是门口那块木牌子,还真容易错过。推门进去,茶香扑面而来,几位老师傅正在教年轻人怎么品茶。
原来喝茶也能这么玩
负责人李师傅给我泡了杯本地红茶,慢悠悠地道出原委:"我们这儿啊,其实就是给年轻人找个品茶交流的地方。后来大家觉得光喝茶没意思,就琢磨出了'茶艺大选'这个玩法。"
每个月最后一个周末,这里都会举办"崇左品茗选举初选工作坊"活动。参赛的茶艺爱好者要经过叁轮比拼:首先是盲品辨茶,然后是茶艺展示,最后是创意调饮。有意思的是,评委不只是老师傅,在场的每个人都能投票。
上周末正好赶上他们的"海选",场面那叫一个热闹。有个二十出头的小姑娘,用六堡茶调出了花果香的特饮,惊艳全场。另一位老茶客则用传统工夫茶征服了大家。说实话,这种既传统又新潮的玩法,确实让人眼前一亮。
我在现场遇到常来的小王,他说:"以前觉得喝茶是老人家的事,来过几次后发现,原来茶可以这么有意思。现在周末都盼着来这儿,跟茶友们切磋技艺。"
李师傅说,他们正在筹备季度决赛,获胜者还能去省里参加比赛。不过在他看来,名次倒是其次,最重要的是让更多人爱上茶文化。"你看,现在年轻人一来就是一下午,既交朋友又学手艺,多好。"
临走时我又要了杯茶,坐在角落里看着这群老老少少。有人认真记录着品茶心得,有人热烈讨论着冲泡技巧,忽然觉得,这个崇左喝茶大选海选工作室做的,可不只是卖茶那么简单。
或许,让传统文化活起来,就需要这样既保持本质又敢于创新的地方。下次要是路过崇左,不妨去坐坐,说不定你也会被那一杯茶的魅力吸引住。