高安喝茶上课资源,高安茶艺学习课堂指南
最近总听朋友提起想找高安喝茶上课资源,说是对茶艺感兴趣,但又不知道从哪儿开始。这事儿听着挺有意思的,我就帮着打听了几处地方。
要说高安茶艺学习课堂指南里最实用的,得数社区文化站办的茶艺班。老师在示范冲泡时特别细致,会挨个纠正学员拿盖碗的手法。有位阿姨连着叁次都没掌握好角度,老师也不着急,笑呵呵地说"手腕再放松些,像握着只小鸟的力道"。
茶香里的慢时光
我特别喜欢他们课堂的氛围。玻璃茶壶里碧螺春慢慢舒展,满室都是清新的豆香味。坐在对面的年轻妈妈小声说,这是她每周最放松的两个小时。不用管孩子作业,不用忙家务,就安安静静地和茶叶打交道。
其实高安喝茶上课资源比想象中丰富。老城区有家叁十多年的茶叶店,店主每月会办两场茶会。不像正规课堂那么严肃,大家围坐在长茶桌旁,店主边泡茶边讲他当年去武夷山收茶的故事。这种沉浸式体验,比单纯看教材生动多了。
现在年轻人成了学习茶艺的新力量。上周在文创园的茶艺工作坊,看到不少二十来岁的面孔。他们用手机记录茶汤颜色,在笔记本上画茶叶形态。有个女孩说,学茶艺让她从快节奏的工作中抽离出来,找到了难得的平静。
要说高安茶艺学习课堂指南里的小窍门,我觉得可以先从短期体验课开始。不必急着置办全套茶具,很多场所都提供器材。先感受下自己是否真的喜欢这种节奏,再决定要不要深入学下去。
茶艺老师常说,泡茶时的心境会影响茶汤滋味。这话听着玄乎,但自己试过几次后发现,心情烦躁时泡的茶,确实少了那份甘甜。或许这就是茶道迷人的地方,它不单是门技艺,更是在培养我们对生活的感知力。
最近发现图书馆也能找到不错的茶艺资料,虽然不如实操课直观,但作为补充学习挺合适。特别是些老版本的茶文化书籍,里面对传统茶礼的介绍特别详细。
转眼窗外梧桐叶已半黄,又到了适合围炉煮茶的季节。或许下个周末,该去城南新开的茶室看看,听说那里主打宋代点茶,应该会是次有趣的体验。