济宁喝茶上课资源,济宁品茶学习指南
最近和朋友聊天,发现不少人对咱们济宁的茶文化特别感兴趣。这不,今天就聊聊济宁喝茶上课资源这事儿。说真的,刚开始听说“喝茶上课”这说法时,我也纳闷——喝茶就喝茶,怎么还上课呢?
其实啊,这个概念在济宁已经悄悄流行两叁年了。简单来说,就是在茶馆里边品茶边学习茶知识。上周末我路过古槐路,就看见一家茶馆门口挂着“春日茶艺体验”的牌子,里面坐满了人。
这课到底上点啥?
您可能好奇,这样的课都教些什么?我特意打听了几家茶馆。比如太白楼附近那家“清心茶社”,他们的济宁品茶学习指南课程就很系统——从认茶开始,教你怎么分辨咱们山东本地产的日照绿,还有福建的铁观音。掌柜的老李跟我说:“很多人喝了大半辈子茶,连茶叶种类都分不清,我们就是帮大家入门。”
泡茶手法才是真功夫。记得第一次去上课,老师演示盖碗泡茶,那动作行云流水。可轮到我自己上手,要么烫到手,要么水洒一桌。老师笑着说:“别急,这手法我们济宁人练了十几年呢。”确实,光是“凤凰叁点头”这个倒茶动作,我就练了整整一堂课。
现在济宁这类课程挺丰富的。有专门针对年轻人的“快闪茶课”,一小时学会泡叁种茶;也有深度课程,连着上四周,能把茶文化捋个明白。价格嘛,从几十块的体验课到几百块的系统课程都有。
要说最让我惊喜的,是课堂上那种氛围。不像正经上课那么严肃,大家围坐一桌,喝着刚泡好的茶,随便聊聊。上次还碰到个阿姨,带着自己收藏的紫砂壶来上课,边泡茶边讲她买壶的故事,简直成了半个老师。
这种济宁喝茶上课资源之所以受欢迎,我觉得是抓住了现代人的需求——既想学点传统文化,又不想太枯燥。茶嘛,本来就是日常生活的一部分,用这种方式学习,自然而然就记住了。
而且这些课程都在本地的茶馆开展,对茶馆来说也是好事。运河城那边有家茶馆,自从开了茶艺课,下午时段基本满座,很多人上完课就成了常客。
当然啦,现在各个茶馆的课程质量确实有差别。有的请了专业茶艺师,教得仔细;有的可能就是茶馆服务员带着体验一下。想找靠谱的课程,建议多看几家,或者问问上过课的朋友。
前两天路过万达金街,发现又新开了两家主打茶文化的空间,看来这股风潮还要持续一阵子。如果您也对茶感兴趣,不妨找个周末去体验看看。说不定啊,下次咱们就能在某个茶馆碰上了。