江油全国各地喝茶上课资源,江油品茶教学课程汇集
最近不少朋友在问，江油这座川北小城怎么突然冒出来这么多喝茶的课？说来也挺有意思，上周我在涪江边散步，偶然看见个“江油蒙顶山茶品鉴体验”的招牌，推门进去才发现里面别有洞天。
其实啊，江油全国各地喝茶上课资源能这么丰富，还真不是偶然。你想想，咱们这离成都不远，又是剑门蜀道的必经之路，自古就是茶叶贸易的重要驿站。现在交通更方便了，各地的茶艺师都愿意来这儿开班授课。
从盖碗茶到工夫茶
我那天参加的品鉴课就特别有意思。授课的李老师是福建人，在江油住了七八年。她一边烫洗茶具一边说：“很多人以为四川人只会喝盖碗茶，其实现在大家越来越讲究了。”她演示工夫茶冲泡时，手腕轻轻一转，茶汤就像条金线落入杯中，那手法看得人眼花缭乱。
现场来了对年轻夫妻，说是专门从绵阳开车过来的。丈夫小王笑着说：“本来以为就是普通茶艺表演，没想到真能学到东西。老师连怎么选水都教——自来水要静置半天，矿泉水泡绿茶最合适，这些细节平时哪会注意啊。”
要说现在的江油品茶教学课程汇集了各地特色，还真不是吹的。光是课程类型就有十来种：有针对上班族的“办公室简易茶道”，有教家长带孩子玩的“亲子茶趣”，还有专门讲茶席布置的美学课。我翻过课程表，最贵的那种高级研修班要上整整两个月，学费八千多，居然都报满了。
在建设路那家茶舍，我遇见个正在练习茶艺的姑娘。她手上端着青瓷盖碗，小心翼翼地注水出汤。“练这个比想象中难多了，”她擦擦额头的汗，“水温差一度，浸泡时间差五秒，味道就完全不一样。”看着她专注的样子，我突然明白为什么现在年轻人也爱上这个了——在快节奏的生活里，泡茶时的慢反而成了种享受。
这些课程的老师来自五湖四海：有云南来的普洱茶制茶师傅，带着他珍藏的老茶饼；有杭州的龙井茶专家，教大家怎么辨别明前雨前；还有本地退休的老茶客，能把江油本地茶叶的历史讲得活灵活现。这种天南地北的交流碰撞，让学喝茶这件事变得特别生动。
不过要说最让人惊喜的，是发现原来江油本地也产茶。在北边那些云雾缭绕的山里，藏着不少老茶园。只是以前种植分散，工艺也传统，没形成规模。现在有了这些茶课程带动，本地茶农开始改良技术，还开发出搭配川芎的药茶，倒是闯出了条新路子。
晚上离开茶舍时，街灯已经亮了。回头看看那间还亮着暖黄灯光的教室，忽然觉得这样挺好——古老的茶文化在这座小城里，正用新的方式延续着。下次要是你也想来体验，建议先去试听一节课，说不定就找到你喜欢的那个味道了。