西宁丽枫酒店快餐300,西宁丽枫酒店简餐300元
最近和朋友聊起西宁的差旅选择,他神秘兮兮地问我:"听说丽枫酒店那个300元的简餐套餐挺火的?"我愣了一下,没想到连这个都传开了。
说到西宁丽枫酒店,很多人第一反应是它家标志性的薰衣草香氛和舒适大床。但真正让它在商务客群里口耳相传的,反而是他们那个不起眼的简餐服务。记得第一次赶早班机到西宁,拖着行李箱在前台办入住时,就听见旁边两位常客在讨论今天的套餐内容。
藏在酒店里的暖心味道
说实话,刚开始我对酒店快餐没啥期待。但那次加班到晚上九点多,餐厅都打烊了,前台小姑娘轻声提醒:"先生需要试试我们的简餐吗?现在下单十分钟就好。"等那份热气腾腾的牛腩套餐端上来时,我确实被惊到了——浓油赤酱的牛腩炖得恰到好处,配菜居然还有西宁本地特色的凉拌野蕨菜。
后来和餐饮部经理聊天才得知,他们每天清晨六点就开始备菜,光是那个招牌黄焖汤底就要熬制叁小时。虽然定位是快捷餐饮,但用的都是当地牧场直送的牛羊肉。这话我信,在青海这样的地方,要是牛羊肉不过关,根本瞒不过本地食客的舌头。
现在每次路过西宁,我都会习惯性地点他们家的套餐。有时候是经典的青稞拌面,有时候是牦牛肉炒饭。最让我满意的是,不管点什么,那份量都实在得像是担心你吃不饱似的。有回碰上旅游旺季,看见隔壁桌几个广东来的游客,边吃边感叹在景区附近花同样的价钱,根本买不到这么扎实的一餐。
其实想想也挺有意思,现在很多酒店都把精力放在高端餐饮上,反而忽略了 travelers 最实际的需求。有时候风尘仆仆赶到酒店,谁不想快速吃上口热乎饭呢?西宁丽枫酒店这点就做得特别踏实,不搞那些花里胡哨的,就是认真做顿让人舒心的饭。
前两天又去西宁,发现他们竟然根据季节更新了菜单。春季新上的野菌汤饭,用的都是祁连山刚采的黄蘑菇。厨师长站在餐厅门口和熟客聊天,说有个上海客人每次来都要打包两份带走,说是回程飞机上吃。这话说得旁边等位的客人都笑出声来。
要说这西宁丽枫酒店快餐300元的定价,在如今的外卖市场看起来不算特别便宜。但当你真正坐在落地窗前,看着昆仑山的日落,吃着刚出锅的手抓饭时,会发现这价钱买到的不仅是顿饭,还有旅途中最难得的踏实感。
现在每次有朋友去西宁出差,我都会多句嘴:"要是赶时间,试试丽枫那个简餐。"毕竟在陌生的城市里,能快速找到让人安心的味道,本身就是件很幸福的事。