常宁私人工作室快餐,常宁个人定制快餐服务
最近路过城南老街，发现巷子口新开了家常宁私人工作室快餐，红色招牌不算显眼，倒是玻璃门上"现炒简餐"四个字让我忍不住推门进去。说真的，现在外卖吃多了，反而惦记起这种能看到灶台火光的实在味道。
老板娘系着靛蓝围裙在柜台后切菜，砧板发出规律的哒哒声。"咱们这儿就做家常菜，"她抬头笑了笑，"每天就备二十份，卖完收工。"开放式厨房里飘出青椒肉丝的焦香，铁锅铲碰撞的声音让我想起小时候外婆的厨房。
这份热气腾腾的诚意
等待取餐时注意到墙上的菜单，居然能根据客人要求调整口味。隔壁桌的大叔正在说："王师傅，今天少油少盐啊，体检报告刚出来。"掌勺的师傅头也不抬地回："知道啦，你那份永远单独炒。"这种熟稔的对话，让人感觉不像在餐厅，倒像在邻居家搭伙。
我点的宫保鸡丁出锅时，特意问了句能不能加个煎蛋。师傅利落地敲开鸡蛋："现在年轻人就爱这么吃，等着！"金黄蛋液在铁锅边缘泛起蕾丝花边，这份即兴的贴心，是连锁快餐永远给不了的温度。
常宁个人定制快餐服务最打动人心的，大概就是这份"被记得"的感觉。第二次去时，老板娘自然地问："还是不要香菜？"简单五个字，却比任何会员福利都让人舒坦。
现在满大街都是预制菜加热的店铺，能遇到坚持现炒的店实在难得。虽然等餐时间比外卖长些，但看着食材从生到熟的过程，等待也变成种享受。玻璃窗上的水汽，锅铲刮过锅底的刺啦声，这些细碎的日常反而让人格外安心。
有位常客告诉我，他连续半个月都来吃工作餐："别处吃腻味的料理包，在这儿终于找回吃饭的踏实感。"说完又夹起块东坡肉，满足地眯起眼睛。那份神情，让我突然理解什么叫"治愈系美食"。
结账时发现价格比想象中亲民。老板娘找零钱时说："我们就做街坊生意，图的不是暴利。"她转身擦拭灶台的身影，让我想起这座城市里无数个认真生活的人。他们用最朴素的方式，守护着对于美味的初心。
走出店门时天色已晚，回头看见暖黄灯光下的厨房，像暗夜里温暖的岛屿。或许我们追求的从来不只是果腹，而是在程式化的生活里，找到带着人情味的落脚点。明天中午，应该还会再来尝尝没吃过的水煮肉片。