南雄约茶高端酒店体验,南雄品茗雅致住宿之旅
南雄约茶高端酒店体验
车子拐进林荫道的那一刻，窗外的喧嚣突然就静了下来。说真的，我没想到在南雄这样的城市里，还藏着这么个地方。朋友之前神神秘秘地说要带我去个"能住着喝茶的好地方"，直到看见那栋融合了现代线条与徽派影子的建筑，我才算明白了他的意思。
前台姑娘递来的不是房卡，而是一个小竹篮，里面放着写着房号的木质令牌和两包茶样。"我们这儿的热水壶用的都是山泉水，"她笑着指了指窗外的茶山，"泡茶特别甜。"推开房门，最先吸引我的不是装修，而是那个临窗的茶席——整块原木打造的茶桌上，紫砂壶、品茗杯一应俱全，阳光正透过竹帘洒在茶海上，斑驳得让人心静。
住下的第一件事，就是烧水泡茶。撕开那包本地特产"银杏香茶"，香气扑鼻而来。你说奇怪不，同样的茶叶，在自己家里泡总觉得差了点意思，在这儿却格外好喝。可能真是水好，也可能是环境对了，茶汤入口特别柔，回甘里还带着淡淡的桂花香——后来才知道，酒店后山真的种着百年桂花树。
傍晚去餐厅吃饭，菜单上居然有茶香排骨。厨师长是个健谈的老师傅，他说这道菜的秘诀不在茶叶，而在火候："茶入菜最怕苦，我们的排骨要先用药膳腌透，再用乌龙茶烟熏，最后上笼蒸到骨肉分离。"咬一口，肉质软烂，茶香若隐若现，配着他们自酿的梅子酒，这顿晚饭吃得格外惬意。
最让我惊喜的是夜床服务——不是普通的整理床铺，而是送来一壶安神茶和手写茶签。那天收到的是："夜凉如水，愿这杯熟普洱暖您清梦。"突然觉得，这哪是住酒店，分明是来朋友家做客了。
茶香里的慢生活
第二天起了个大早，本来想去健身房，却被庭院里的茶艺表演吸引了。茶艺师小陈告诉我，他们每周都会请本地老茶人来做分享："很多客人以为高端就是贵，其实真正的高端是懂得每个细节。比如冲泡银杏茶，水温85度最合适，太高会涩，太低香气出不来。"
跟着他学了手功夫茶，才发现自己平时喝茶真是浪费了好茶叶。原来注水要沿着杯壁转圈，原来闻香要分热嗅、温嗅、冷嗅... ...这些细节，都是在普通酒店体验不到的。小陈说有个北京客人，每年银杏黄的时候都来住一周，什么都不干，就每天在茶室坐着："他说在这儿才能喝懂什么是南雄的秋天。"
我也学着那个客人的样子，在茶室消磨了整个上午。看着窗外银杏叶子慢慢飘落，忽然理解了什么叫"茶汤里能喝出时光的味道"。手机一直安静地躺在口袋里，这在平时简直不可思议。
退房时，前台递来个小纸包："这是今年新焙的茶叶，带给家人尝尝。"车子驶出林荫道，茶香还留在衣领上。这次南雄品茗雅致住宿之旅，让我发现原来度假未必非要跑去千里之外，有时候，找个对的地方停下来，喝杯好茶，就是最好的休息。
现在每次泡银杏茶，都会想起那个阳光斑驳的茶席。也许明年银杏黄时，我真会像那个北京客人一样，再去住上几天。毕竟在快节奏的生活里，能安心喝杯茶的地方，越来越值得珍惜了。