玉门品茶加惫工作室,玉门茗茶惫颈辫工作室
最近路过城西老巷口，发现斜对面那家"玉门品茶加惫工作室"不知不觉换成了"玉门茗茶惫颈辫工作室"的招牌。新做的木质匾额在夕阳里泛着温润的光，让我想起叁年前第一次推开那扇玻璃门的午后。
记得当时是被橱窗里陈列的紫砂壶吸引的。有个系着亚麻围裙的姑娘正蹲在博古架前整理茶罐，见我驻足便抬头笑笑："新到的凤凰单丛，要尝尝吗？"她手腕上戴着的沉香木珠串随动作轻轻碰撞，散发的气息与茶香缠绕在一起。
茶香里的慢时光
工作室角落永远摆着当季的插花。上周是几枝山茶，这周换成了带着露水的文竹。烧水壶咕嘟作响时，穿棉麻衫的李师傅会不紧不慢地温杯烫盏。他说这叫"醒茶"，就像清晨唤醒沉睡的味蕾。这里和连锁茶饮店不太一样——没有急匆匆的外卖骑手，也没有印刷花哨的菜单。所有茶品都写在洒金宣纸册上，墨迹透着从容。
常来的陈老师最喜欢坐在靠窗位置。他说在这能尝出茶叶走过的山野气息，比如太平猴魁的兰花香会让他想起黄山晨雾。有次他带着七岁孙女来，小姑娘学着用盖碗的样子格外认真，肉乎乎的手指翘成小兰花。李师傅耐心纠正她的动作，顺手往她手心里放了块桂花糕。
从工作室到生活场域
不知从什么时候起，这里成了许多人的中转站。刚离职的设计师会来这儿安静地画手稿，准备考研的学生习惯在固定角落背书。穿汉服来参加茶会的小姑娘们把自制的茶果摆满八仙桌，互相点评谁做的绿豆糕更酥松。墙角的留言本越来越厚，有人抄录茶诗，有人画下今日茶席，还有位老先生用工楷写满整页《茶经》。
现在改成玉门茗茶惫颈辫工作室后，多了两间茶室。但熟悉的客人们还是喜欢聚在原来的空间。李师傅新收的徒弟正在学点茶手法，茶筅击拂的声响像细雨敲檐。昨天看见他给老顾客泡陈年普洱，注水时特意放低壶嘴，让水流沿着盖碗内壁缓缓滑落。"这样茶汤更柔。"他轻声解释时，窗外恰好有麻雀落在竹帘上。
暮色渐浓时，工作室里亮起暖黄的纸灯笼。新来的客人对着茶单犹豫不决，李师傅会推荐试试安吉白茶："现在的季节，喝点鲜爽的正合适。"琉璃盏里的茶汤泛着浅浅的杏绿色，就像把江南的春天留存了下来。准备打烊时，常能看到叁两人群还在巷口站着聊天，空气里飘着若有若无的茶香，混着夜来香的气息。