仪征品茶加惫工作室,仪征品茶微信预约工作室
最近和朋友聊天，总听他们提起仪征品茶加惫工作室的事儿。说现在想找个地方安静喝杯茶，直接微信上约一下就行，特别方便。我平时就爱琢磨这些，于是也试着联系了一家。
那天下午两点多，我按照预约的时间到了工作室。推门进去，首先闻到的是淡淡的茶香，不像有些茶叶店那么浓烈，是那种若有似无的清香。店主是个叁十岁出头的年轻人，正坐在茶桌前擦拭茶具，看见我进来，笑着点点头：“来得正好，水刚煮开。”
一杯茶的时间
他递给我一杯刚泡好的龙井，我说这茶香很特别。他微微一笑：“这是今年明前的新茶，保存得比较好。”我们就这样聊开了。他说自己做这个工作室，就是想让喜欢茶的人有个能静下心来品茶的地方。现在大家都太忙了，连好好喝杯茶的时间都没有。
我注意到他泡茶的动作很轻柔，注水、出汤，每个步骤都不急不缓。他说这是跟老师傅学的，“茶也是有生命的，你得感受它在水中的变化。”这话让我想了很久。确实，平时自己泡茶，都是随便抓把茶叶，开水一冲了事，从来没注意过茶叶在水中慢慢舒展的样子。
后来我又去了几次，每次都能尝到不同的茶。有时候是店主新到的茶叶，他会让我先试喝，说说感受。慢慢地，我也能分辨出不同季节、不同产地茶叶的细微差别了。这种感觉挺奇妙的，就像打开了一扇新世界的大门。
现在生活节奏这么快，能有个地方让人慢下来，确实挺难得的。不是说非得成为品茶专家，就是享受那个过程——热水冲进茶杯时升腾的雾气，茶叶在水中舒展的姿态，还有那口茶汤入口时的滋味。这些都是需要静下心来才能体会的。
有时候工作累了，我就会想来这里坐坐。不一定非要约朋友，一个人来也挺好。店主从来不会过多打扰，就是适时地续个茶，偶尔聊两句茶叶的知识。这种恰到好处的距离感，让人觉得很舒服。
其实现在像仪征品茶微信预约工作室这样的地方越来越多了，说明还是有很多人愿意停下脚步，给自己留点时间的。毕竟生活不只有忙碌，还需要些这样的片刻——让身心都放松下来，单纯地享受一杯好茶带来的宁静。
前几天带了个朋友去，他平时工作压力很大。喝完茶他说，这是这个月最放松的两个小时。看来，好的东西总是能打动人的，就像那杯恰到好处的茶，不急不躁，温润入心。