四会500元两小时约茶快餐赚钱吗,四会500元两小时茶餐收入可行吗
最近在四会,时不时能听到一种说法:搞个“500元两小时约茶快餐”能赚钱。这事儿听着挺新鲜,但仔细一想,心里难免犯嘀咕——真有人愿意花这个价钱吗?这钱到底好不好挣?
咱们先掰扯掰扯这个定价。五百块喝两小时茶,在普通茶馆能点好几壶上好的龙井了。但既然叫“约茶快餐”,估计重点不在茶上。我琢磨着,这更像是打着茶幌子的社交服务。现在人生活节奏快,压力大,愿意花钱买陪伴、谈事情的不在少数。要是定位精准,说不定真能打开市场。
实际操作中的门道
光有想法不够,得看具体怎么运作。场地选在哪儿就很关键,太偏僻没人去,太繁华租金又撑不住。我认识个在四会做这行的朋友,他把地方选在商业区旁边的安静小巷,既方便客人到达,又保证了私密性。
再说成本,除了房租,茶点采购、人员工资都是开销。他跟我说,最开始那两个月基本在亏钱,后来慢慢有了固定客源才好转。现在他那里有时候一天能接叁四单,刨去成本,确实有点赚头。不过他也坦言,这行竞争越来越激烈,新开的类似场所光这条街就有两家。
客源方面,他那边主要是些商务人士,谈合作、谈事情的人比较多。偶尔也有些年轻人组团来体验。有意思的是,他发现女性客户比例在慢慢增加,这倒是个意外之喜。
四会500元两小时茶餐收入可行吗的现实考量
说到收入,这事儿真不能一概而论。我那个朋友现在每月能挣个万把块,比上班强点,但要说发大财还差得远。而且这活儿不轻松,得随时待命,客人什么时候约你就得什么时候到位。
另外,这行当处在灰色地带,政策风险不小。上个月就有同行因为证照问题被查了,停业整顿了半个月,损失不小。所以想入这行的朋友,最好先把相关手续办齐全了,别因小失大。
服务质量也很要命。现在客人挑剔得很,不光要求环境好、茶好,还看重交流体验。我那朋友就吃过亏,有次请的茶艺师不太会聊天,客人当场就表示不会再来了。后来他专门培训员工,要求既懂茶艺又要会聊天,这才把口碑慢慢做起来。
说到这儿,我想起个事儿。前阵子有个年轻人来找我咨询,说想投资做这个。我劝他先别急着投钱,最好去现有场所实地考察下,跟老板们取取经。他后来真去转了一圈,回来说发现这行水挺深,决定先从小规模试水。
其实啊,在四会做500元两小时约茶快餐,就跟开其他实体店差不多,都是辛苦钱。别看单价高,但客流量不稳定,很多时候要靠熟客带新客。我那朋友现在最头疼的就是推广问题,太直白的广告不敢打,全靠口口相传,生意时好时坏。
要说这行最大的优势,可能就是入门门槛相对较低。不需要太大场地,装修也不用太豪华,有个温馨舒适的环境就行。但难就难在持续经营上,怎么留住客人,怎么在竞争中脱颖而出,这些都是需要不断思考的问题。
现在很多人被高单价吸引,觉得这行好赚钱。但真正做下来才发现,扣除各项成本,利润空间并没有想象中那么大。而且这行特别依赖个人魅力,同样的场所,换个人经营可能就完全是两种结果。
这两天我又遇到那个朋友,他说最近在考虑转型,想在单纯约茶的基础上增加些文化元素,比如茶道教学、古琴欣赏之类的。他觉得单纯做陪聊模式走不远,还是要做出特色才能长久。这个思路我觉得挺对,毕竟在四会这样的地方,做什么生意都得有点真本事才行。