四会学生品茶上课,学生茶艺课堂体验
四会学生品茶上课,这课有点“香”
你印象中的课堂是什么样子的?是粉笔灰在阳光里飞舞,还是笔笔罢页面的快速切换?在四会,有这么一群学生,他们的课堂有点不一样。空气中飘着的不是粉笔的味道,而是缕缕茶香。没错,他们正在“品茶上课”。
走进这间特别的教室,你会发现课桌变成了茶席,课本暂时让位给了茶具。青花瓷的盖碗、品茗杯、茶则、茶针……这些平时只在茶馆里见到的物件,此刻都成了学生们手中的“学具”。刚开始,大家还有点手忙脚乱,水温怎么控制?茶叶放多少?“凤凰叁点头”又是什么招式?问题一个接一个,教室里充满了好奇的嘀咕声和偶尔清脆的瓷器碰撞声。
授课的老师,是一位温和的茶艺师。她并不急着讲大道理,而是先让学生们拿起干茶,凑近了闻一闻。“是不是有点像烤栗子的香气?”她笑着问。学生们学着样子,小心翼翼地嗅着,脸上露出惊奇的表情。原来,不同的茶叶,干香的气味能有这么大的差别。
冲泡的过程更是充满了乐趣。看着热水注入盖碗,茶叶在水中慢慢舒展,恢复成在枝头时的模样,像一场小小的苏醒仪式。有个男孩特别认真,眼睛紧紧盯着自己的盖碗,生怕错过任何一个细节。他告诉我:“以前觉得泡茶是爷爷奶奶的爱好,现在自己动手,才发现每一个步骤都有讲究,心必须静下来才行。” 是啊,在这弥漫的茶香里,原本躁动的心,不知不觉就沉静了下来。
这堂学生茶艺课堂体验课,学的可不只是怎么泡茶。老师会在一旁讲述茶叶背后的故事,比如一片叶子是怎么历经采摘、萎凋、杀青、揉捻,最终来到我们杯中的。有学生小声感叹:“从来没想过,一杯茶要经过这么多双手。” 这种对劳动和自然的感悟,比任何说教都来得直接和深刻。
当第一泡茶汤出炉,大家端起自己面前的小杯,学着老师的样子先观色,再闻香,最后小口啜饮。起初,有同学皱眉,觉得茶味微苦。但慢慢地,回甘从喉头泛起,那种先苦后甜的奇妙体验,让不少人都睁大了眼睛。一个扎着马尾辫的女生说:“这种感觉好奇妙,就像……就像解出一道难题后的那种舒畅!”
这种独特的四会学生品茶上课模式,看起来是学一门技艺,实际上却是一种潜移默化的熏陶。它教会孩子们的,是一种专注的态度,是对传统文化的亲近,也是一种对生活之美的感知能力。在氤氲的茶香中,他们不仅学会了泡一杯好茶,更体会到了安静和耐心的力量。
窗外或许依旧是熟悉的操场和教学楼,但在这间教室里,时间仿佛慢了下来。孩子们放下了手机,暂时离开了题海,全神贯注于眼前这一方茶席。他们的眼神里,有好奇,有专注,也有品尝到自己劳动成果后的满足和喜悦。这缕茶香,或许会成为他们学生时代里,一段格外清新而温暖的记忆。