泊头300元两小时做完付款快餐,泊头两小时300元即做即付简餐
听说现在有个泊头300元两小时做完付款快餐的服务,刚听朋友提起时我还挺纳闷的。这年头什么都讲究快,可快餐能做到两小时现做现结,倒是头回见识。
前两天正好路过泊头,特意去体验了一把。店门口排队的人还真不少,有个大哥边等边看表,嘴里念叨着“可别超时”。我凑过去搭话,他说自己在这订过叁四次了,每次都是卡着两小时的点来取。
这速度怎么来的
后厨隔着玻璃能看个大概,五六个师傅像在玩接力赛。洗菜的只管洗菜,切配的专注切配,炒菜的师傅手里掂着锅,火苗噌地往上窜。他们这流水线作业,让我想起小时候看过的卓别林电影,不过这儿可比电影里协调多了。
老板娘在收银台前忙活着记账,她说这个泊头两小时300元即做即付简餐的招牌打出去后,生意明显好了叁成。“现在人都图个新鲜,又怕等久了耽误事。我们这限时两小时,超时打折,顾客反而更放心。”
我注意到墙上贴着的单子,最受欢迎的是红烧牛肉饭和鱼香肉丝饭。点单后厨房会亮起计时器,红色的数字一跳一跳的,看着还真有点紧张感。
取餐时我跟厨师聊了两句,他说刚开始压力特别大,现在练出来了。“就像考试似的,开始手忙脚乱,后来摸出门道了。”他们把所有菜品的制作时间都精确到秒,哪个步骤该谁上,心里门儿清。
坐在店里吃饭的工夫,看到不少来取餐的顾客。有个穿工装的大叔接过餐盒时看了眼手机,咧嘴笑了:“刚好一小时五十分,比上次还快!”看来这泊头300元两小时做完付款快餐的口碑,就是靠这样一次次的准时积累起来的。
隔壁桌坐着个小伙子,他说在这订餐请客特别有面子。“朋友都惊讶怎么能这么快上菜,其实我提前两小时就订好了。”说完还得意地眨眨眼。
天色渐晚,店里依然人来人往。这种明码标价、限时完成的模式,倒是给餐饮业带来了新思路。不过我在想,要是所有行业都能这么守时,该省去多少等待的烦恼。
走出店门时,听见新来的顾客在问:“两小时真的能做好吗?”收银员笑着指指墙上的钟:“您放心,到点保证让您取走。”这话说得底气十足。