平湖800元不限次数品茶,平湖优质茶座800元随意品茗
这几天路过平湖金水路转角,总能看到那家新开的茶室挂着挺显眼的招牌——"平湖800元不限次数品茶"。说实在的,第一次看见这行字时,我正赶着去开会,但脚步还是不自觉地慢了下来。
站在门口琢磨了半天,这年头随便喝杯好点的龙井都得百来块,八百块真的能随便喝?趁着周末得空,我决定亲自去探个究竟。
推开那扇竹帘门
茶室比想象中雅致。原木色的桌椅,墙上挂着几幅水墨字画,空气里飘着若有若无的沉香。穿棉麻裙的茶艺师小苏迎上来,听完我的来意便笑了:"很多客人刚开始都像您这样半信半疑的。"
她边烫茶杯边解释:"我们这的平湖800元不限次数品茶,其实是按月计算的会员服务。交了八百块,整月随时来都能喝到我们二十多种珍藏茶叶。"
正说着,隔壁桌的老常熟客插话:"我在这喝了叁个月,把安溪铁观音、武夷岩茶都尝了个遍,上周还喝到店家新到的凤凰单丛。"他端起闻香杯深深吸气,"要是在别处,光喝两次老班章就不止这个数了。"
小苏替我斟上第一泡茶,金黄的茶汤在白瓷杯里格外清亮。"其实我们主打的是培养喝茶的习惯。现在年轻人总觉得喝茶麻烦,但我们发现,只要给他们创造个舒心的地方,很多人都会爱上这种慢生活。"
茶香里的生意经
在后厨添水时,碰巧遇见店主李师傅正在挑茶。他抓了把茶叶在灯下仔细查看:"很多人以为我们这样定价会亏本,其实啊,真正懂行的茶客反而更舍得投入。"
他给我算了一笔账:稳定的客源保证了日常流水,茶友们互相推荐带来新客户,更重要的是,许多尝到甜头的客人会单独购买茶叶送礼。"上个月就有位姑娘,试喝满意后直接订了十盒大红袍送客户。"
这让我想起城南那家"平湖优质茶座800元随意品茗"。同样做的是熟客生意,他们甚至开发了配茶的点心礼盒。老板娘说过句很在理:"让人舒服地待着,生意自己会找上门来。"
窗外渐渐下起雨,茶室里却愈发温馨。叁五个茶客围坐在窗前,有人静静看书,有人小声交谈。空气里茶香氤氲,这种氛围确实让人想常来坐坐。
现在城市生活节奏太快,能找个地方安心喝杯好茶反倒成了奢侈。这种不限次数的茶座,倒像是给忙碌生活开了个透气孔。那天我不知不觉坐了整个下午,离开时还遇见刚下班就来"报到"的银行职员小陈。他说这儿比咖啡馆安静,比酒吧健康,已经成为他每天最放松的第叁空间。
雨停了,夕阳给茶室镀上层金边。我想着下次该来尝尝他们新到的普洱,毕竟这张茶卡还能用整整叁周呢。或许真正的生意之道,就在于先把人情味沏进茶里,剩下的自然水到渠成。