金昌小区上课约茶,金昌小区授课品茶相约
这几天路过金昌小区，总能看到叁叁两两的人提着笔记本往活动中心走。好奇问了门口保安，才知道是社区搞的茶艺班开课了。说来也巧，我正想学点泡茶的门道，就跟着去了。
活动室飘着淡淡的茶香，二十多人围着长桌坐着。教茶道的林老师穿着棉麻衬衫，正往盖碗里注水。“水温要刚冒蟹眼泡，”他边说边示范，“太高会把茶叶烫坏，就像人与人相处，太急躁反而不好。”
茶香里的慢时光
第一堂课学的是绿茶。林老师让我们先闻干茶香，再慢慢注水。我旁边坐着位大姐，她说来这儿是为了改掉喝饮料的习惯。“现在年轻人哪会静心泡茶啊，都是奶茶一口闷。”她的话让我想起自己塞在抽屉里的那盒茶叶，放了半年都没打开。
其实泡茶真没那么复杂。林老师教了个简单法子：玻璃杯，85度水，投茶后等两分钟。我试着照做，看着茶叶在杯中舒展，心情也跟着放松下来。这种金昌小区上课约茶的方式，倒是给忙碌的生活添了点惬意。
第二次去的时候，发现多了几张年轻面孔。有个戴眼镜的男生说，他是被妈妈硬拉来的，没想到还挺有意思。“比打游戏解压，”他笑着说，“而且认识了几个邻居。”
茶桌旁的故事
渐渐熟悉后，大家开始带自己的茶具来。王阿姨拿了套紫砂壶，说是儿子从宜兴带的；李大爷带了铁观音，非要请大家尝尝。林老师也不拘泥于课本，经常分享他走访茶山的见闻。
有次聊到当地茶俗，他讲到闽南人谈生意必先泡茶。“不是非要喝那口茶，是要借这个时间观察对方品行。”这话让我想起，现代社会太快了，快得我们常常忘了给自己留点缓冲的余地。
金昌小区授课品茶相约这件事，慢慢成了我们这群人的习惯。每周叁晚上，不管多忙都会抽空过来坐坐。倒不全是冲着学茶艺，更像是给生活按个暂停键。
上个月课程结束时，我们自发建了个微信群。现在偶尔还会约着喝茶，有时在林老师家，有时在小区亭子里。昨天王阿姨在群里发消息，说新到了凤凰单丛，问谁想尝尝。瞬间就有七八个人响应。
这让我想起林老师常说的话：“茶泡得好不好不重要，重要的是你愿不愿意花这个时间。”确实，在这个什么都讲究效率的时代，能安静地泡壶茶，和朋友聊聊天，已经是难得的享受了。
昨天又看到社区公告栏贴出新一期茶艺班的通知。这次不止教泡茶，还增加了茶叶保存、茶点搭配的内容。我拍了张照片发到群里，立马有人回复：“给我留个名额！”
金昌小区上课约茶这个活动，像茶叶在水中慢慢展开，不知不觉就融进了我们的生活。或许下次，该轮到我带茶叶去和大家分享了。