乐山品茶喝茶工作室,乐山品茗休闲工作室
最近路过乐山的老街，发现一家挺有意思的小店，叫"乐山品茶喝茶工作室"。推门进去，竹帘半卷，茶香扑面而来，整个人瞬间就放松下来了。
店主是个戴圆框眼镜的年轻人，正不紧不慢地烫着茶杯。看我站在那儿打量，他笑着招呼："试试我们新到的蒙顶黄芽？这个时候喝正好。"
茶香里的慢时光
说来也怪，明明就在闹市旁边，可一坐下就感觉时间慢了下来。工作室布置得很简单，原木茶桌，素色茶席，墙上挂着几幅水墨写意。隔壁桌的大叔独自品着茶，偶尔翻开书页，那样子惬意得很。
店主冲茶的手法很特别，注水时手腕轻轻转动，水流顺着盖碗边缘滑入。他边说边示范："你看，这冲泡的过程本身就是一种休息。等人、等水、等茶叶舒展——现代人都太着急了，其实好多事情，等着等着就有答案了。"
我捧着温热的茶杯，突然想起小时候外婆家的搪瓷缸。那时候哪有这么多讲究，抓把茶叶冲上开水，一家人围着方桌就能聊半天。现在条件好了，反而把这种简单的快乐给弄丢了。
另一个选择：乐山品茗休闲工作室
后来在城南又发现了另一家类似的"乐山品茗休闲工作室"，这家更偏向朋友小聚。他们家用的是玻璃茶具，能清楚看到茶叶在水中起舞的样子。老板很健谈，说起每种茶的来历头头是道。
有次碰见几个年轻人在这儿学茶艺，手法生疏但特别认真。其中一个姑娘不小心把茶汤洒了，大家反而笑起来。这种轻松的氛围，让人想起小时候在院子里乘凉的夏天。
两家工作室风格不太一样，但都保留了品茶最本真的东西。不是说要把茶道搞得多高深，重要的是给自己留个喘气的空间。现在大家压力都大，能有这么个地方发发呆、喝喝茶，确实挺难得的。
记得有回加班到很晚，鬼使神差又绕到工作室门口。店主正要打烊，见我这副模样，重新烧水泡了壶熟普。那晚我们没怎么说话，就安静地喝着茶。离开时整个人都舒坦了，街灯下的影子似乎也轻松了许多。
现在周末得空，我常会挑个工作室坐坐。有时候带着书，有时候就单纯看着窗外的行人。茶凉了续水，心静了发呆，这种随心所欲的感觉，在别处还真不容易找到。
前两天带朋友去，她好奇地问："这儿的茶特别在哪？"我想了想，或许不是茶有多特别，而是在这个总催着人往前赶的世界里，能有个地方让你安心地停下来。就像店主常说的，好茶要慢慢品，日子也要慢慢过。